Julestemning til frokost

Annonsørinnhold

Tyvstart på Black Friday-salget: Se de råeste tilbudene nå

Det er noe med pepperkakes smak som gir skikkelig julefølelse. Jeg elsker å tilføre pepperkakekrydder til alt til jul og grøt er ingen unntak.;)

Oppskriften er uten gluten, melk, raffinert sukker, soya, egg og korn.

Lavkarbo pepperkakegrøt
 

1 porsjon

50 g Mandelmel

1 ss Kokosolje – eventuelt smør

2 dl Kokoskrem

1 dl Vann

1 klype Himalayasalt 

1 ss Sukrin Gold

Pepperkakekrydder – 1/4 ts ingefærpulver, 1/4 ts nellikpulver, 1/2 ts ceylon kanel

TOPPING

Melkefritt smør

Kanel Sukrin gold

Hjemmelaget frokostblanding

FREMGANGSMÅTE

1. Ha melk,vann, kokosolje og mandelmel i en kjele og rør det godt sammen mens du gir det et oppkok.

2. Tilsett salt, pepperkakekrydder og sukrin gold og la grøten småputre et par minutter til den tykner.  – Jeg liker grøten litt tykk, men spe eventuelt på med mer melk om du ønsker en tynnere konsistens. Jo lenger grøten står desto tykkere blir den.

3. Topp gjerne med litt ekstra sukrin gold, kanel, en klatt smør og en form for crunch.

God morgen!

Annonsørinnhold

NÅ: 24 superkule julekalendere på tilbud

Dette er favorittfrokosten om dagen.

 Så enkelt og godt, og naturlig fritt for både gluten, mlek, raffinert sukker, soya, korn, egg og nøtter.

Chiagrøt med gulrøtter

1 porsjon 

2,5 dl Kokosmelk

2/3 dl Chiafrø

2 Gulrøtter (små) revet

1 ss Flytende søtning (jeg brukte fibersirup)

1 klype Vanilje

1 knivsodd Himalayasalt

TOPPING

Frosne bær

Steviosa

Kokosmelk

FREMGANGSMÅTE

1. Rør sammen ingrediensene til grøten, hell over i en skål og sett i kjøleskapet en liten stund eller nyt med en gang. 

Topp gjerne med litt bær og steviosa, eventuelt litt ekstra melk om du har latt den stå i kjøleskapet en stund.

-MariaMarisol

Følg meg gjerne på instagram her, facebook her og snapchat “mariamarisol“

Annonsørinnhold

NÅ: 24 superkule julekalendere på tilbud

God søndag!

Litt sen, men veldig god frokost.

Denne lagde jeg litt tidligere på morgenen i dag, men lot den stå i kjøleskapet et par timer først. La den gjerne stå lenger for at den skal bli skikkelig tykk.

Fri for gluten, melk, raffinert sukker, soya, korn og egg. Stappet med masse god næring! 😀

Spirulina Chiapudding

2 dl Kokosmelk

2-3 ss Chiafrø

1/2-1 ts Spirulina

1 knivsodd Vaniljepulver

2 ts Kokossirup

TOPPING

Supernature Sweet Choco Supersnack

Kokoschips

Blåbær

FREMGANGSMÅTE

1. Hell melken i et glass og rør inn chiafrø, spirulina, vaniljepulver og kokossirup. 

2. Dekk glasset med plastfolie og sett i kjøleskap i ca 3 timer eller over natten.

3. Topp med Supersnack, kokoschips og blåbær ved servering.

MariaMarisol

Følg meg gjerne på instagram her, facebook her og snapchat “mariamarisol“

Vegan lunch!

Annonsørinnhold

Kjempetilbud hos strømmegigant: Få halv pris livet ut

– med rester fra helgen.

Bruk et brød du tåler , men ellers er alt uten gluten, melk, sukker, soya og nøtter.

Vegan sandwich

2 Skiver ristet brød 

Søtpotetmos

Bønner

Sjampingjong

Agurk

Paprika 

Salat

Salt og pepper

FREMGANGSMÅTE

1. Stek bønner og sjampinjong, kok opp søtpotetmosen, rist brød og kutt opp grønnsakene.

2. Bret et tykt lag med søtpotetmos over de ristede skivene, topp med bønner, sjampinjong, grønnsaker, salat og krydder.

NAM! Enda bedre enn det ser ut som! 😉

-MariaMarisol

Følg meg gjerne på instagram her, facebook her og snapchat “mariamarisol“

Annonsørinnhold

45 lekre festkjoler for den stilsikre: Finn din favoritt

inneholder sponsede produkter

Matpakken du har lyst på!

Hverdagen er snart i gang igjen for fullt for de fleste, hvis den ikke allerede har startet.

Et stressmoment som man kan kjenne seg igjen i er “hva skal vi ha til middag i dag?”, eller “hva kan jeg smøre med til lunsj?”… En hektisk hverdag kan lett gå utover et sunt og godt kosthold.   Hva   kan   du   gjøre?

1. Gjør klar lunsjen kvelden før.

2. Lag opp større porsjoner (f.eks disse matmuffinsene her) og frys ned i porsjoner som enkelt kan tas med på farten.

3. Middagsrester fra gårsdagen smaker nesten enda bedre som lunsj i dag.

Disse matmuffinsene er lavkarbo og fri for gluten, melk, soya, korn og nøtter.

Matmuffins med kyllingkjøttdeig

ca 7 stk store.

DEIG

40 g Kokosmel

1/2 ss Fiberhusk

1 ts Bakepulver

Oregano

1 klype Salt

2 Egg

2 dl Vann

1 ss Eplecidereddik

2 ss Olivenolje

FYLL

Kyllingkjøttdeig

Ønskede grønnsaker

Tomatsaus / ketchup uten sukker

Krydder (jeg brukte pepper, paprika, oregano og litt salt)

FREMGANGSMÅTE

1. Sett ovnen på 200 grader.

2. Bland de tørre og våte ingrediensene til deigen hver for seg. Rør deretter inn de tørre ingrediensene i de våte og bland sammen til en jevn deig. La deigen ligge å svelle mens du lager fyllet.

3. Stek kjøttdeigen med krydder, kutt opp ønskede grønnsaker og sett til side.

4. Fordel deigen i ca 7 store muffinsformer (la det være litt deig igjen til toppen) , lag en grop med en skje, fyll med tomatsaus/ketchup, kjøttdeig og grønnsaker. Legg tilslutt resten av deigen over toppen og dryss litt oregano på.

5. Stek midt i ovnen i ca 30 min. – Følg med underveis da ovner varierer.

-MariaMarisol

Følg meg gjerne på instagram her, facebook her og snapchat “mariamarisol“

inneholder afiliatelenker

Annonsørinnhold

45 lekre festkjoler for den stilsikre: Finn din favoritt

Søtt og godt!

Tynne tynne lavkarbo pannekaker smurt med hjemmelaget sjokoladepålegg = crepes! 😀

Disse er fri for gluten, melk, raffinert sukker, soya, korn og nøtter!

Crepes med sjokolade

2-3 Wraps

3 Egg

1klype Himalayasalt

Steviosa

En skvett vann eller melk

(Smør /kokosolje til steking)

FREMGANGSMÅTE

1. Start med å piske eggene lett sammen med en skvett vann, salt og steviosa. Stek tynne tynne pannekaker på begge sider på middels varme med litt smør eller kokosolje i pannen. Avkjøl før du har i fyll.

2. Smør på et lag med sjokoladepålegg og legg på ønsket frukt og bær og brett/rull sammen.

TIPS!

– Smak til med ønsket mengde steviosa i røren.

– Kanel og kardemomme er også veldig godt å ha i røren.

Oppskrift på hjemmelaget sjokoladepålegg kan du finne her og her (uten nøtter)

-MariaMarisol

Følg meg gjerne på instagram her, facebook her og snapchat “mariamarisol“

inneholder afiliatelinker

Spis mer protein!

Annonsørinnhold

NÅ: 24 superkule julekalendere på tilbud

Proteiner er viktig for å ivareta mange livsviktige oppgaver i kroppen vår. Derimot er det mange av oss som faktisk får i seg for lite protein i løpet av dagen.

Selv har jeg vært en av disse. Jeg fikk rett og slett i meg for lite proteiner! Det er ikke bare fett og karbohydrater som gir energi og holder kroppen i gang, proteiner er like viktig.

Proteiner er blant annet med på å bygge og reparere muskelvev, delta i prosesser i cellene, gjør kroppen sterkere og er godt for imunnforsvaret.

Større muskelmasse vil også gi deg høyere forbrenning.

Jeg bruker mye naturlige plantebaserte proteinpulvere i kostholdet mitt. Dette er nettopp fordi det er en veldig enkel og lett måte å sørge for å få i meg mer proteiner på. Spesielt når jeg er allergisk mot melkeprotein som er en vanlig kilde til protein for de fleste.

Aller mest bruker jeg proteinpulver i smoothie og shaker, men tilsetter det gjerne i brød og bakst også.

I DAG kan du få hele 25 % på mine favoritt proteinpulvere hos Arnika.no. De kjører 25% kampanje på hele serien fra Plantforce Synergy proteinpulver . Med 

denne rabattkoden  221805  så får du også 10% i tillegg på alt annet på Arnika.no 

Proteinrik Jorbær-vaniljesmoothie

Frosne jordbær

Plantforce Synergy Protein Vanilje 

Mandelmelk

1 Avokado

Flytende Steviosa

FREMGANGSMÅTE

1. Bland sammen ønsket mengde av ingrediensene over, smak til med steviosa underveis.

-MariaMarisol

Følg meg gjerne på instagram her, facebook her og snapchat “mariamarisol“

Når uken starter på tirsdag!

Annonsørinnhold

Kjempetilbud hos strømmegigant: Få halv pris livet ut

3 ingredienser pannekaker til frokost. 🙂 Uten gluten, melk, raffinert sukker, soya, korn og nøtter.

Bananpannekaker

1 porsjon

1 Banan

2 Egg

1 ss Kokosmel

TILEGGSINGREDINSER

1 klype Himalayasalt

1 klype Vaniljepulver

1 dæsj Kanel

FREMGANGSMÅTE

1. Mos bananen sammen med eggene. – Jeg brukte en stavmikser.

2. Bland inn kokosmel og eventuelt tilleggsingredienser.

3. Stek på middelshøy varme i godt med melkefritt smør eller kokosolje.

TIPS!

– Nytes gjerne med sukkerfri sirup og friske bær. Veldig godt med syltetøy også.

-MariaMarisol

Følg meg gjerne på instagram her, facebook her og snapchat “mariamarisol“

inneholder afiliatelenker

Annonsørinnhold

45 lekre festkjoler for den stilsikre: Finn din favoritt

Annerledes smoothie

Noen ganger trenger smoothien en litt annen smak, og i dag ble det denne kombinasjonen. 

Oppskriften er fri for gluten, melk, raffinert sukker, soya og korn.

Jordbær -sjokolade og peanøtt smoothie

1 porsjon

150 g Frosne jordbær

1 dl Vann eller valgfri melk

1 ss Peanøttsmør

1 ss Plantforce Synergy Protein Sjokolade (eventuelt mer om du ønsker)

Flytende steviosa etter smak

FREMGANGSMÅTE

1. Bland alle ingrediensene sammen i en blender eller food prosessor til en kremet konsistens. – Smak til med ønsket mengde steviosa.

TIPS!

– Steviosa kan byttes ut mot annen valgfri søtning.

F.eks Kokossukker, kokossirup, fibersirup, sukrin eller honning.

–  Bruk rabattkoden  221805  så får du 10% rabatt på proteinpulveret jeg har brukt her  her.

-MariaMarisol

Følg meg gjerne på instagram her, facebook her og snapchat “mariamarisol“

inneholder sponsede produkter

Enkel lunsj

-med denne proteingrøten.

Den er fri for gluten, melk, raffinert sukker, soya, korn og egg.

Proteingrøt med sjokoladesmak

1 porsjon

25 g Smør – jeg bruker melkefritt

30 g Mandelmel

10 g Plantforce Synergy Protein Sjokolade

1-2 ss Sukrin Gold

2 dl Væske – valgfri melk eller vann

FREMGANGSMÅTE

1. Smelt smøret i en kjele. Tilsett deretter de tørre ingrediensene og væske og rør sammen til en jevn konsistens. La grøten små koke et par minutter til den har svellet og blitt tykk.

2. Nyt gjerne med nøtter, bær og et smørøye på toppen.

TIPS!

– Har du ikke proteinpulver med sjokoladesmak kan du tilsette litt kakaopulver i stedet,

–  Bruk rabattkoden  221805  så får du 10% rabatt på proteinpulveret jeg har brukt her  her.

-MariaMarisol

Følg meg gjerne på instagram her, facebook her og snapchat “mariamarisol“