ØKOLOGISK BLACK FRIDAY

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Reklame

 

SOMA.NO

20- 80 % rabatt på over 600 varer!

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Mine favoritter om dagen er absolutt Matcha Latte og superhero fra Supernature.

Ikke minst også kakaoproduktene deres som er helt superte, nå som vi snart går inn i desember og her i huset skal det lages masse julegodt. 😉

SAMSUNG CSC

 

Kostholdet mitt inneholder en del supermat og raw food produkter og mye av dette handler jeg selv på soma. 🙂 

 

SAMSUNG CSC

 

Jeg benytter sjansen til å hamstre litt, salget har nemlig tjuvstartet i kveld! 😀

Sunt kosthold kan fort bli for dyrt om man ikke er prisbevisst. For meg som har allergier og er avhengig av god næring for helsen min er disse produktene helt geniale.

 

Salget finner du her

 

 

-MariaMarisol

Følg meg gjerne på instagram her, facebook her og snapchat “bymariamarisol” OBS! NY SNAP!!


 

#økologisk #blackfriday #salg #supermat #supernature #soma #glutenfri #melkefri #sukkerfri

Sun Crisp

i samarbeid med Funksjonell Mat

 

Økologiske og veganske proteinkuler

 

Funksjonell Mat har kommet med to nye herlige produkter. Sun Crisp original og Sun Crisp Cocoa.

De små luftige proteinkulene ser ut og smaker som en søt og knasende frokostblanding, men helt uten tilsatt sukker, gluten, melk og nøtter.

 

De er laget av økologisk fettredusert solsikkemel og inneholder hele 40% proteiner! 

 

 

Sun Crisp Orginal inneholder bare to ingredienser 75% fettredusert solsikkemel og rismel.

 

 

 Sun Crisp Cocoa inneholder 75% økologisk fettredusert solsikkemel, rismel, kakao og en liten mengde salt.

 

 

De er supre å bruke som frokostblanding, over grøt, smoothies, hjemmelaget sjokolade, lavkarbokuler, proteinbarer, kaker og desserter. Eller du kan maule de rett ut av posen som jeg har gjort i dag. 😉

 

Disse er på vei ut i helsekostbutikkene og prisen vil ligge på 79,-

 

 

Giveaway!

På min nye Snapchat deler jeg ut disse to produktene i dag ! 😀

Det du må gjøre for å delta er å følge meg på min nye snap ” bymariamarisol ” og du er med i trekningen om Sun Crisp Original og Sun Crisp Cocoa 😀

 

-MariaMarisol

Følg meg gjerne på instagram her, facebook her og snapchat “bymariamarisol


 

#giveaway #suncrisp #frokostblanding #funksjonellmat #oppskrift #mat #helse #kosthold #sunnmat #sunt #konkurranse

Sommer giveaway

 

SOMMERPAKKE

I samarbeid med Supernature får jeg lov til å dele ut en liten sommergave til en av leserne mine! 😀

Jeg har plukket ut noen av mine favoritter som jeg syntes passer ekstra godt nå om sommeren. 

 

Sommerpakken inneholder

 

1 pk. Hampfrø

1 pk. Gojibær

1 stk. Sweet & Salty Supersnack

1. stk Matcha Latte

2 stk. Superhero barer

 

Supersnack og superhero er supre som snacks på farten, og en av disse finner du som regel i vesken min. SÅ GODE! 

Hampfrø og gojibær bruker jeg gjerne i bakst, som topping på smoothie og i hjemmelaget sjokolade. Kan fint også spises som snacks. Veldig næringsrikt!

Matcha Latte er et finmalt pulver av japansk grønn matcha-te tilsatt lucuma og kokosmelk, kan blandes i både kald og varm væske. 

 

Alle produktene er helt frie for gluten, melk og raffinert sukker!

 

Du kan lese mer om produktene ved å trykke på linkene over. 

 

Slik deltar du

 

1. Følg meg på instagram her

2. Lik og tagg 3 venner i kommentarfeltet under bildet PÅ instagram!

Du kan delta så mange ganger du ønsker for å øke vinnersjansene dine! 😀

 

Lykke til!


 

-MariaMarisol

Følg meg gjerne på instagram her, facebook her og snapchat “mariamarisol


 

#giveaway #konkurranse #kosthold #mat #supermat #supernature #matcha #matchalatte

Supernyheter

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Inneholder sponsede produkter

SUPERNYHETER

Snakk om å våkne opp til skikkelig drittvær i dag:/ Veldig kjedelig når det er akkurat 1 uke til 17. mai!

Dagens glede kom deretter veldig fort da denne pakken dumpet ned i postkassen min! 😀

Supernature har nemlig lansert en rekke nye produkter. 

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
 

3 typer TE

Supernature Ananas & Ingefær Superfrisk

– Økologisk og frisk frukt- og urtete.

Supernature Gojibær & Blåbær Superbær

– En herlig smak og ikke minst lukt av gojibær og blåbær sammen. Denne slår ikke feil !

Supernature Mate & Spirulina Supergrønn

– En nydelig grønn te med smak av urter, mate og spirulina.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
 

3 typer SUPERHERO -barer

Alle barene er uten gluten, melk og raffinert sukker ++

 Superhero Apple, Cinnamon & Baobab

– En eksotisk twist på den tradisjonelle blandingen med eple og kanel.

 Superhero Matcha & Moringa

– En superbar med det grønne pulveret matcha sammen med spicy smak av moringa og litt syrlighet fra inkabær.

 Superhero Pecan & Carob

– Denne har en mer karamellaktig smak, da den i tilegg til pecan og carob inneholder lucuma, mesquite og vanilje.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
 

I tilegg har de kommet med sin helt egen blanding SUPERNATURE MATCHA LATTE, – japansk grønn te med kokosmelk og lucuma.

Desidert min nye favoritt! Her blander du bare sammen 2-3 ss pulver med varmt vann eller melk. Selv syntes jeg den er best med nøttemelk.

Matcha latte inneholder også blant annet erteprotein og risprotein så her får du i deg litt ekstra proteiner også. 

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Alle produktene er på vei ut i helsekostbutikkene og på SOMA.no

 

-MariaMarisol

Følg meg gjerne på instagram her, facebook her og snapchat “mariamarisol


 

#supernature #supermat #kosthold #helse #sukkerfri #matcha #sunnmat #sunt

Smoothie med helsegevinster

SAMSUNG CSC

inneholder affiliatelenker

Velger du “riktige” ingredienser i smoothien din vil det gi deg mange helsegevinster!

1. Bruk grønnsaker! Smoothies er en utmerket måte å skjule grønnsaker i. Bytt ut frukt med f.eks spinat, grønnkål, squash, paprika, agurk og gulrøtter

2. Fett! Tilsett sunne fettsyrer som er med på å gi deg en god metthetsfølelse samtidig som det gir deg viktig og god næring. Jeg bruker ofte nøtter, kokosolje, lechitin, egg, oljer og ikke minst avokado som fettkilder. Ikke vær redd for å spise fett, vi trenger fett for å opprettholde kroppens naturlige funksjoner. Det er mange som misforstår og tror at man legger på seg og går opp i vekt av sunt fett, det gjør du ikke! Fett forbrenner fett! 

3. Proteiner! En like viktig del av et optimalt kosthold er å få i seg nok proteiner. Det er veldig enkelt å gjøre smoothien proteinrik ved bruk av egg eller naturlig proteinpulver. Selv er jeg veldig glad i erteprotein som er et rent proteinpulver uten noen andre ingredienser, den har også har en nøytral smak.

4. Supermat som alger og gress! Alger, gress og sjøgrønnsaker har et høyt innhold av vitaminer, mineraler og essensielle fettsyrer. Det er rett og slett matplanter som har mange helsegevinster da de er spekket med utrolig mange næringsstoffer. Ved å tilføre supermat i kostholdet ditt kan det hjelpe deg til å få kroppen i balanse, gi deg en bedre metthetsfølelse og mer energi i hverdagen. Ved bruk av supermat i smoothie vil du ikke kjenne den “grønne” smaken og det er derfor en enkel måte å gi kroppen din det lille ekstra på. 

Til deg som er helt ny i “supermatverden”, vil jeg anbefale å prøve kun 1 produkt i starten! Det er mye på markedet og det er lett å “gå seg vil” i alt som finnes og tilslutt rett og slett gi opp. Produktet jeg vil anbefale er Purley Greens Max som er et bredspektret supermatkompleks. Den inneholder pulver av alger, gress, grønnsaker og urter. Den er fiber- og proteinrikt og en kilde til jern, jod og, vitamin A og K. Purely Greens Max er derfor godt for immunsystemet og energi, blant annet da jern bidrar til immunsystemets normale funksjon og til å redusere tretthet og utmattelse. Jod bidrar til normal produksjon av skjoldbrukshormoner og skjoldbrukskjertelens normale funksjon. Purley Greens Max er derfor også gunstig for stoffskiftet.  

SAMSUNG CSC

-MariaMarisol

#kosthold #helse #supermat #mat #tips

RAW & CRISPY

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Som den “ernæringsfreaken” jeg er, elsker jeg å teste nyheter av sunne matvarer/produkter som kommer på markedet. For meg er det ikke bare smaken som teller, altså det skal smake godt (!), men jeg leser også ingredienslisten nøye. 

Ofte kan man bli lurt av ordet “sunt” som dessverre er et alt for vidt begrep. Produkter kan likevel ha et skjult innhold av både fett, sukker og salt. Les derfor alltid ingredienslisten!

SAMSUNG CSC
 

Du skal tro jeg fikk et smil om munnen da en pose av denne lå i postkassen min. Tusen takk Supernature! Enda større ble smilet da jeg åpnet posen og fikk smake de deilige flakene av tørkede grønnsaker. En herlig kombinasjon av smaker! Jeg snudde posen og leste ingredienslisten, som viste seg at kun består av rene grønnsaker! 😀

Jeg var på vei til Oslo samme dag, og posen ble road snack`n min 😀 Jeg stakk innom en helsekostbutikk i Oslo og fikk tak i 2 poser til som jeg skal kose meg med. 

Helt sikkert er det at veggiesnack kommer til å bli en fast inventar hos meg! Kan tenke meg den smaker super som topping på suppe, salat eller knust over avokado på brødskiva. 

SAMSUNG CSCVEGGIESNACK

Supernature har lansert en helt ny snack! 100% naturlig og økologisk ” RAW & CRISPY Veggiesnack”, som kun består av grønnsaker som er tørket i en patentert tørkeprosess som gjør grønnsakene ekstra sprø samtidig som næringsstoffene er blitt bevart!

Veggisnack inneholder flak av tomat, løk, paprika, gresskar og rødbetter, ingen ting annet! 1 pose gir kun 70 kalorier, samtidig som det tilsvarer 250 g ferske grønnsaker. Rett og slett helt supert!

IKKE NOK MED DET! Supernature har også kommet med RAW & CRISPY Fruitsnack som kun består av ren frukt tørket på samme måte som veggiesnack. Jeg har ikke smakt den enda, men så snart den er å få tak i nærheten av meg, skal den også testes! Jeg gleder meg allerede da jeg har fått høre at den er supergod og helt uten tilsatt sukker, som tørket frukt ofte ikke er.

Har dere smakt RAW & CRISPY? 

SAMSUNG CSC
 

– Maria Marisol

Supermaten linfrø i en supersmoothie

SAMSUNG CSC

En av de beste frokostene jeg kan få er absolutt en smoothie. Her kan man bruke så mange forskjellige ingredienser for å gjøre smoothien ekstra næringsrik og mettende, noe som er viktig for en god start på dagen. Til frokost bruker jeg gjerne grønnsaker og bær som base, mens smoothies til kos og dessert tilsetter jeg gjerne frukt og holder igjen på grønnsakene.

Jeg er veldig fan av greens og supermat så dette er noe jeg alltid putter i i en eller annen form. Et par ts knuste linfrø er helt supert å tilsette, de er spesielt kjent for sitt høye innhold av kostfiber og omega-3 fettsyrer som er flerumettede fettsyrer som kroppen ikke kan produsere selv. Linfrø er også godt for fordøyelsen og hjelper mot forstoppelse og treg mage.

Knus gjerne førene for opptimalt næringsopptak ellers passerer de bare rett igjennom kroppen. Disse frøene er rett og slett skikkelig supermat, men det er viktig å ikke overdrive bruken da for mye kan faktisk være giftig for kroppen. Det sies at man maks skal innta 2 spiseskjer om dagen, og 2 teskjer om morgen er derfor helt innenfor. 

Blåbær og linfrø sammen er gull for hjertet ditt da blåbær har et høyt innhold av flavioner som hinder hjerte og karsykdommer, samtidig som de sammen fordobler mengden kalium som hjertet trenger for å opprettholde og regulere hjerteslag. Fettsyrene i linfrø senker også LDL kolestrolet, den “dårlige” typen i kroppen samtidig som det øker HDL kolestolet, den “gode” typen.

En ultimat måte å få i seg disse to sammen på er ved å blande de i en smoothie, som jeg har gjort her 🙂 Bruk helst økologiske ingredienser.

SAMSUNG CSC

Dette har jeg hatt i smoothien min i dag, men du kan selvfølgelig bruke andre grønnsaker osv også.

Blåbærsmoothie med linfrø

Frosne blåbær

1/3 Squash

1 bit Agurk

1 bit Ingefær

1/3 pose Salatmix ( jeg brukte romanomix)

2 ts Knuste linfrø

Noen dråper stevia vanilla creme

Vann til passe konsistens

TILLEGGSINGREDIENSER

1 ts Ricebran

1 ts Purley greens max

1 ts Chlorella

 

FREMGANGSMÅTE

1. Ha alle ingrediensene i en blender og bland sammen til en jevn konsistens.

2. Topp gjerne med litt kanel, gresskarkjerner og frosne bringebær eller noe annet godt.

 

Holder meg frisk…

SAMSUNG CSC
 

God mandag dere!  Måtte denne uken bli bra! 😀

Det er fortsatt ganske utrolig syntes jeg at jeg er den som har holdt meg frisk hittil i vinter, når alle rundt meg er syke!.. Før var det alltid jeg som ble syk, og influensa og feber varte i flere uker om gangen…

Jeg er overbevist om at det er kostholdet mitt som har holdt meg i sjakk nå. Jeg har tatt ekstra doser med Supermat hver morgen, og det er jeg sikker på har hjulpet.

Kort fortalt er supermat matvarer eller ingredienser som er naturlige og har et høyt konsentrert innhold av vitaminer, mineraler, antioksidanter, fettsyrer, proteiner, fiber, enzymer eller klorofyll. Dette gir oss mange helsegevinster.

 

SAMSUNG CSC
 

Hver morgen tar jeg et glass med supermat! Dette tar jeg på tom mage for bedre opptak.

1 toppet ts Purley Greens Max

1 toppet ts Spirulina

1 liten ts Afa- algen

Dette rører jeg ut i et glass med vann, og styrter ned på;)

 

Purley Greens Max er et bredspektret supermatkompleks som inneholder pulver av alger, gress, grønnsaker og urter. Den er fiber- og proteinrikt og en kilde til jern, jod og, vitamin A og K. Purely Greens Max er godt for immunsystemet og energi da jern bidrar til immunsystemets normale funksjon og til å redusere tretthet og utmattelse. Jod bidrar til normal produksjon av hormoner og skjoldbrukskjertelens normale funksjon. Purely Greens Max er derfor også gunstig for stoffskiftet.  

Spirulina er 100%pulver av Spirulina, proppfull av viktige næringsstoffer, den inneholder blandt annet 3 g mer protein enn fra fisk, og 30 g mer betakaroten enn fra gulrøtter og 5 ganger mer klorofyll enn fra grønne blader. Den er også fullspekket med B-vitamin- inkludert B12. I tillegg er den er rik kilde til magnesium.

Afa- algen – en blågrønn alge. Den er den mest næringsrike blågrønne algen som er kjent, og er en rik kilde til protein og klorofyll. Algen er lettopptakelig, pga dens myke cellevegg. Den inneholder i tilegg blandt annet, B1, B2, B6, B12, Vitamin A, Betakaroten, kalsium og selen.

 

SAMSUNG CSC

 

Det smaker grønt, men det er det som funker;) Jeg er vant til smaken og syntes faktisk det smaker godt! Er du nybegynner med Supermat anbefaler jeg deg å blande de ulike pulverene rett i smoothie.

Utover dagen spiser jeg som regel 1-2 smoothies daglig, og da blander jeg i ca 1-2 ts av hver. Det vil si at jeg i løpet av en dag får i meg ca det som er anbefalt dose. Av Spirulina kan man innta hele 5 ts pr dag. Purley Greens Max 1-3 og Afa-algen opptil 2 ts. ( start gjerne med 1/4 ts hvis du ikke er vant til å bruke det )

 

 

 

#supermat#kosthold#helse#ernæring#greens#purleygreensmax#spirulina#afaalgen

Ekstra næringstoffer til kropp og hjerne

SAMSUNG CSC
 

En viktig dag!

I dag har jeg min første min første semesterprøve i praksis på Hudpleieakademiet. Wææ, litt skummelt! – Oppgaven vet jeg ikke helt enda, men jeg vet vi skal gå igjennom det meste vi har lært hittil. – Farging av bryn og vipper, kroppsmassasje, ansiktsmassasje, forbehandling med apparater ( peeling) og maske blandt annet. 

Selvfølgelig håper jeg på toppkarakter, men jeg blir fornøyd om jeg ikke når heeelt til topps også!

SAMSUNG CSC
 

For å få litt ekstra energi til kropp og hjerne startet jeg dagen med en skikkelig super boost. En smoothie proppet med god næring.

SUPERSMOOTHIE

Frosne bær, bringebær og blåbær

1 glass Melk

1 ts Purley Greens Max

1 ts AFA alge

1 ts Pure Lechitin

1 egg

1a ts Linfrø, knuste 

1 klype Kanel

2-3 dråper Stevia Vanilje

 

TOPPING

Valnøtter

Blåbær

Hampfrø

Kokos

 

Antioksidanter -har hjernestimulerende egenskaper. Bringebær og blåbær inneholder antioksidanter som bidrar til å beskytte kroppen mot stress.

Pure Lecithin – gir en bedre metthetsfølelse, samtidig inneholder den viktig næring både for leveren, hjernen og alle cellemembranene våre. (Det gir også en god fyldig konsistens og smak.)

Mineralrik mat – med jern, sink, magnesium og jod er viktige næringsstoffer for prosesserne hjernen.

Purley Greens Max – et bredspektret supermatkompleks som inneholder pulver av alger, gress, grønnsaker og urter. Den har et høyt innhold av fiber- og proteiner. I tilegg er den en kilde til jern, jod og, vitamin A og K. Den er god for immunsystemet og energi, da jern bidrar til immunsystemets normale funksjon og til å redusere tretthet og utmattelse. Jod bidrar til normal produksjon av skjoldbrukshormoner og skjoldbrukskjertelens normale funksjon. Derfor er den også gunstig for stoffskiftet.

Essensielle aminosyrer fra fullverdige proteinkilder. F.eks egg, kjøtt eller fisk.

AFA alge – en rik kilde til protein og klorofyll. Den inneholder for det meste umettede fettsyrer og har i tilegg et høyt innhold av vitaminer, blandt annet flere B-vitaminer. Samt en mengde antioksidanter, mineraler, og viktige sporstoffer som feks. kalsium, magnesium, jern, sink o.l. 

En håndfull usaltet rå nøtter–  gir kroppen blandt annet næringsstoffer som B-vitaminer, jern, magnesium, kalsium, E-vitaminer, selen, kalium, sink og sunt fett. Disse styrker hjernens funksjon og energiproduksjon. Spesielt er valnøtter kjent for å være ekstra bra for hjernen, pga sitt innhold av omega-3. Du har sikkert lagt merke til at valnøtter ser ut som de er formet som en hjerne (?) – I kinesisk medisin sies det at valnøtter forlenger levetiden…

 

Wish me good luck! ♥ Det hadde vært så utrolig gøy å gjort det bra i dag! 😀

#supermat#supersmoothie#smoothie#næring#kosthold#helse#mat#matforhjeren#sunnmat#sunt#supernatur#afaalge#lechitin#purleygreensmax#helsefordeler

LUCUMA

 

 

Ukens supermattips!

Jeg fikk utrolig mye respons sist uke da jeg skrev om Bipollen. veldig mange meldinger lå brått på innboksen på facebook, samt flere private mail med flere som hadde spørsmål rundt Bipollen og forskjellige råvarer, kosthold og helse.  Det syntes jeg er veldig hyggelig! Jeg vil gjerne dele kunnskapen/erfaringene jeg har rundt dette området og håper jeg kan og være til hjelp ! Jeg har svart dere alle så godt jeg kan….

Videre skal jeg fortsette å skrive utfyllene innlegg om forskjellige råvarer. Dere må gjerne komme med ønsker om hva dere vil lese mer om… 

Over til dagens råvare …

LUCUMA

Informasjon om Lucuma:

Kommer fra Sør – Amerika og er en super næringsrik peruansk frukt. Kalles også for gull av inkane. Den inneholder blandt annet betakaroten, jern, sink, vitamin B3, kalium kalsium, og fosfor. 


 

Den har en mild og fruktig søtsmak som kan minne om en blanding av vanilje og karamell. – Noen syntes også den kan minne om søtpotet.

Lucuma ligner på en avocado utvendig, med et hardt grønt skall. Under skallet finnes det søtt og mykt fruktkjøtt. Kjøttet er gult og har en tekstur som minner litt om en tørr eggeplomme. Derfor blir frukten offtest spist i pureform eller i pulverform. 

Lucumapulver er rett og slett tørket og malt fruktkjøtt, og det får man kjøpt på helsekost og blandt annet nettbutikker.

Helsefordeler med Lucuma:

– Gunnstig for å regulere blodsukkeret og stablisere energinivået.

– Naturlig søtningsmiddel. – Fantastisk som søtningmiddel da det er naturlig og har en lav GI – glykemisk indeks på rundt 25, og er derfor et yppelig alternativ til sukker som har GI på 68 .

– Rik på jern, – som øker energinivået ved å forbedre transporten av oksygen til cellene.

– Healing.- Det sies at Lucuma fremmer sårheling, regenerering av ødelagt vev og fornying av celler.

– Høye nivåer av betakaroten: essensiellt for øyehelse og hudens elastisitet.

– Høyt innhold av mineraler. – Lucuma innholder 14 viktige sporstoffer inkludert høye nivåer av kalium, natrium, kalsium, magnesium og fosfor.

– Fiber.- Lucuma har et høyt innhold av fiber som blandt annet er viktig for tarmfunksjonen, da den hjelper til å tømme tarmen for avfallsstoffer.

Bruk av Lucuma:

Som smaktilsetning og/eller søtning i matlaging. Kan brukes alene eller i kombinasjon med andre søtningsalternativer som f.eks yaconsirup, agavesirup, stevia eller kokosblomstsukker. Smaken av Lucuma er ikke så sterk så man må smake seg frem til hvor mye man liker å bruke.

Erstaningsforhold. For hver ss brunt sukker, erstatte 2 ss lucuma pulver for optimale smaksresultater.

Ha pulveret  i smoothies, iskrem, karameller, sjokolade, bakst og andre desserter. Det kan også strøs over grøt eller frokostblanding.

Egne erfaringer:

Jeg har fått helt dilla på lucumapulver! Jeg har en form for IBS- irritabel tarm syndrom og reagerer fort på forskjellig mat og deriblandt søtning. Lucuma derimot kan jeg helt trygt bruke uten å bli oppblåst i magen. Jeg bruker det mest i smoothies, hjemmelaget sjokolade og karameller. Jeg har insulin resistens og merker heller ikke noe særlig blodsukkerstigning ved bruk av lucuma. Det skal sies at jeg har ikke diabetes, men jeg får rask blodsukkerstigning av raske karbohydrater. Jeg er opptatt av at maten jeg putter i meg skal være ren og næringsrik og det kan jeg trygt si at lucuma er!