Inneholder sponsede produkter

God ettermiddag! 

Annonsørinnhold

Tyvstart på Black Friday-salget: Se de råeste tilbudene nå

I dag ble det visst litt sen blogging på meg… Jeg våknet rett og slett opp og var litt sliten og tung i hodet. :/ Slike dager kommer innimellom når man har ME dessverre. Heldigvis er det mye mye færre slike dager nå enn før.

Jeg kjente at det jeg trengte i dag var en liten pause fra pc skjermen. I stedet møtte jeg ei god venninne til lunsj og bare slappet av og nøyt selskapet. Gode venninner gjør rett og slett hverdagen mye bedre og jeg unner alle en slik venninne som min Susanna! <3 

I skrivende stund sitter jeg å koser meg med det nyeste tilskuddet til Atkins familien. 😀 Har du fått med deg at det har kommet en ny bar?

Hvis du trodde det ikke kunne bli bedre etter Atkins Fudge Caramel så tro om igjen! 😀 Den nye Atkins Advantage Chocolate Peanut Caramel (kjært barn har langt navnXD) er minst like god, om ikke bedre! 

Den har den samme fudge konsistensen som Fudge Caramel, men i tillegg har den store biter av peanøtter i seg. NAM!

Baren inneholder hele 15 g protein og 10,3 g kostfiber og er et utmerket alternativ i forbindelse med trening, spesielt for deg på et lavkarbokosthold.

Selges på daglivare, apotek og på soma.no. Soma har 30 % på alle Atkins-barer denne uken inkludert, den nye Chocolate Peanut Caramel! 

Fort fant jeg ut at baren smakte helt nydelig og ville gjort seg ekstra godt smeltet i en banan, og det ble absolutt en hitt!

Du trenger:

1 Banan

1 Chocolate peanut caramel delt i biter

Noen peanøtter

FREMGANGSMÅTE

1. Skjær bananen på langs med skallet på. – Ikke helt igjennom.

2. Fyll med biter av baren og peanøtter.

3. Pakk den fylte baren inn i aluminiumsfolie og stek på 200 grader i ovnen i ca 15 min. NYT!

-MariaMarisol
 

Dessert til nyttårsaften kanskje? Hvorfor ikke starte året med en god og sunn sjokoladepudding uten melk og sukker.

Annonsørinnhold

Kjempetilbud hos strømmegigant: Få halv pris livet ut

Du trenger

1 l mandelmelk

120 g maizena

60 s sukrin

60 g sukrinmelis

60 g kakaopulver

1/2 ts vaniljepulver

Fremgangsmåte:

Ha ingrediensene i en kjele og kok opp til kokepunktet mens rører til alt er oppløst.

ta kjelen av plata med en gang det kokos og fortsett å visp til det tykner.

Sett til avkjøling til puddingen har stivnet.

Vaniljesaus

Du trenger:

50 g/ 1 god neve rå cashewnøtter.

1,5 dl kokende vann

1dl (tykk) kokosmelk

1ts vanilje pulver eller frøene fra en stang

1ss sukrin eller annen søtning.

5-6 dråper stevia (gjerne french vanilla)

1/4 ts guargummi/guarkjernemel. (Fortykningsmiddel) Om du ikke har det, bruk litt maizena

For å få en skikkelig gul saus kan du ta opp i et par dråper gul konditorfarge

Fremgangsmåte

Ha nøttene i blender og kjør til et fint pulver. Hell over det kokende vannet og bland til det har blitt en fyldig og glatt blanding. Ha i vanilje, søtning, kokosmelk og guargummi, og bland godt i blenderen. Nå kan du ha i konditirfarge hvos du vil . Rør inn.

Hell over i en mugge og den er klar. Oppbevares kaldt.