inneholder afiliatelenker

Annonsørinnhold

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

Internasjonal vaffeldag! 

For meg er det vaffeldag hver uke, hehe;)

Vafler kan brukes til så mangt og er absolutt en favoritt her i huset. Mange forbinder vafler med brunost og sukker på, men det er så mye annet godt du kan bruke når du ikke tåler melk og spiser lavkarbo.

Kokosvafler
 

3 stk

2 Egg

2 ss Kokosmel

1/2 ts Fiberhusk

5 ss Valgfri melk – f.eks mandelmelk eller kokosmelk om du ikke tåler kumelk

2 -3 ss Kokossukker eller sukrin gold

1 klype kanel

35 g Smeltet smør – jeg brukte melkefritt melange

FREMGANGSMÅTE

1. Pisk egg og sukker til en lett eggedosis.

2. Bland sammen de tørre ingrediensene og tilsett i eggedosisen. Rør deretter inn melk og til slutt smeltet smør. Bland godt.

3. La røren stå å svelle i ca 5 minutter. Stek deretter i godt med smør.

Dette kan du toppe vaflene med

– Friske bær /frukt

– Hjemmelaget iskrem

– Yoghurt

– Kokoskrem

– Sukkerfritt syltetøy (gjerne hjemmelaget)

– Sukrin / Steviosa / kokossukker / Fibersirup

– Kanel

– Sukkerfritt sjokoladepålegg

– Smeltet sukkerfri sjokolade

– Pisket krem som tåles

– Karamellsaus – med f.eks banan eller hakkede nøtter

– Sjokoladesaus

– Pålegg : skinke, paprika, agurk og tomat, rødløk – lag vaflene mindre søte

-Pålegg : Kremost, dill og røkelaks – lag vaflene mindre søte

-MariaMarisol

Følg meg gjerne på instagram her, facebook her og snapchat “mariamarisol“