hits

Publisert den 13.09.2016 - Cakes & Dessert

Energicookies til hele familien

SAMSUNG CSC
 

Energicookies med kun ingredienser du får på vanlig matbutikk!

Oppskriften er uten gluten, melk, soya, gjær og raffinert sukker. Faller i smak hos hele familien og passer ypperlig i matpakken. :)

SAMSUNG CSC

Energicookies

Ca 10 stk

2 dl Glutenfrie havregryn

2 dl Mandler - eventuelt andre nøtter

1/2 ts Bakepulver

4 ss Flytende søtning - f.eks yaconsirup, honning eller fibersirup

5 ss Vann

Ønsket mengde tranebær eller andre tørkede bær/frukt

 

FREMGANGSMÅTE

1. Kjør havregryn og mandler til grovt mel i en food prosessor.

2. Ha det grove melet i en bolle og bland inn resten av ingrediensene til en deig.

3. Del deigen i ca 10 like store deler og form cookies på et bakepapirkledd stekebrett. Trykk de ned slik at de blir flate.

4. Stek midt i ovnen på 180 grader varmluft i ca 15-18 min. Skru gjerne av ovnen de siste minuttene med døren på gløtt for ekstra sprø kjeks.

5. Avkjøl på rist

.SAMSUNG CSC

Kutt gjerne opp fersk frukt og legg med i matboksen. Godt for store og små! ;)

SAMSUNG CSC

-MariaMarisol

10 kommentarer

Henriette Celin

13.09.2016 kl. 21:51
Så gøy! har alle ingrediensene til disse, hihi. Takk for fin oppskrift :-D

bymariamarisol

13.09.2016 kl. 21:54
Henriette Celin: Så bra! :D morgen dagens niste kanskje? ;)

Henriette Celin

13.09.2016 kl. 21:55
Det kan godt være! eller vet du hva, jeg tror jeg heller skal overraske kjæresten med noen sånne når han kommer på torsdag :-D

bymariamarisol

13.09.2016 kl. 22:20
Henriette Celin: Så heldig kjæreste! :D

Sofie Caroline Nilsen

13.09.2016 kl. 21:57
De så utrolig digge ut :) genialt at man kan kjøpe alt på butikken, og ikke må på helsekost å kjøpe alt mulig som koster sykt mye

bymariamarisol

13.09.2016 kl. 22:20
Sofie Caroline Nilsen: Ja, ikke sant, det har heldigvis blitt så mye rene produkter man kan få kjøpt på vanlig matbutikk! :D

Henriette Celin

13.09.2016 kl. 22:22
SV: Ja, håper han liker de ;-)

bymariamarisol

13.09.2016 kl. 23:14
Henriette Celin: Jeg også ;)

Randi Annette Enge

13.09.2016 kl. 22:30
Nam. De så gode ut :D Jeg elsker å bake kjeks.

bymariamarisol

13.09.2016 kl. 23:14
Randi Annette Enge: Takk:) ME TOO ! :D

Skriv en ny kommentar