En god sunn lunsj trenger ikke være så komplisert 😉
Reker er absolutt min favoritt, blir aldri lei! På hjemmelaget knekkerbrød med litt grønt,og sitronjuice over,blir ikke bedre!
Disse knekkerbrøene er super lette å lage, med kun tre ingredienser, så kan man adde mer for forskjellige smaker. Disse har et høytprotein innhold.
Du trenger 🙁 1 brett)
3 eggehvitter
1 1/2 dl sesammel
1 dl linfrø
Fremmgangsmåte:
Bland alt sammen til en klissette deig, bruk en slikkepott og smør utover et bakepapir, kledd stekeplate . stek midt i ovnen, etter en halvtime ruter du opp knekkerbrøene og setter døra på gløtt og lar det tørke.
Tips:
Varier smakene med å ha i Foreksempel
-hakkede nøtter
-hakkede gresskarkjerner
-krydder
-gojibær
-kokosflak
Det er mange muligheter. Men elsker denne basic oppskriften som er så proteinrik!
Pleier du å lage dine egene knekkerbrød?