Enkel lillelørdagskos
– du kan kose deg med i kveld. Bruschetta med tomatsalsa. Oppskriften er helt uten gluten, melk, sukker, korn og soya. Passer utmerket for deg som har et lavkarbo og naturlig kosthold. Lages på 1-2-3! 😀
Brushetta med tomatsalsa
Skiver av lavkarbobrød etter hvor mange du skal lage til. – jeg brukte dette brødet.
En god olivenolje
Himalayasalt
Pepper
1 Hvitløksfedd
FREMGANGSMÅTE
1. Varm olivenolje i en stekepanne sammen med 1 finhakket fedd hvitløk
2. Stek skivene i oljen på begge sidene til de er gyldne og sprø. Ha salt og pepper på underveis.
TOMATSALSA
– doble om du lager til flere en 3-4 stk.
6 stk Smaksrike tomater
Gressløk eller basillikum
1/2 stk Hakket rødløk
Himalayasalt
Pepper
FREMGANGSMÅTE
1. Hakk tomater, basilikum og rødløk. Bland sammen og smak til med salt og pepper.
2. Fordel blandingen over de steke skivene og server!
-MariaMarisol
Så nydelig! er så glad i sånt ^^
Så fint det så ut, og ikke minst godt 🙂 Dette vil jeg prøve en gang.
Pernille: Takk! er virkelig så enkelt og så godt!:D
Henriette Celin: ME too <3