Hei og god lørdag til dere! ♥
I dag vil jeg tipse dere om en enkel vri på eggerøren. Jeg har laget en “asiatisk” versjon med masse smak! Veldig godt!…
Asiatisk Eggerøre
3 Egg
Vann
Himalayasalt
1/2 Rød chilli
1 Hvitløksfedd
1 bit Ingefær
Cocosa
FREMGANGSMÅTE
1. Pisk eggene lett sammen med litt salt og vann, og sett til side.
2. Finhakk grønnsakene og stek de lett i en panne på lav varme.
3. Hell over eggerøre og stek videre til passe konsistens.
4. Server gjerne med litt friske urter.
Kos dere og nyt helgen! ♥
#eggerøre#cocosa#egg#mat#kosthold#helse
0 kommentarer