Endelig er vi i gang med årets beste måned!
Snøen ligger som er hvitt teppe ute, og med julemusikken på, er det ingen ting å si på julestemningen.
Julens første oppskrift er disse karamellene uten sukker og melk.
Karameller
1 boks Fullfettet kokoskosmelk
6 ss Sukrin Gold
2 ss Fiberisurp
25 g Smør
1 klype Himalayasalt
1 klype Vaniljepulver
FREMGANGSMÅTE
1. Ha alle ingrediensene i en kjele og rør alt sammen mens blandingen varmes opp. Stopp med å røre når alt er oppløst.
2. Gi kjelen et oppkok, og skru deretter platen ned og la blandingen stå å småkoke videre til du får en brun karamellmasse. Dette tar alt fra 30-70 min. Vær tålmodig, men unngå å røre. Bruk eventuelt en slikkepott og vend i den et par ganger.
3. Når karamellen er klar trekker du den av platen, hell over i en form og sett i kjøleskapet til karamellen er helt stiv.
4. Kutt deretter opp i ønskede størrelser og nyt!
Oppbevares kaldt.
-MariaMarisol
Følg meg gjerne på instagram her, facebook her og snapchat “bymariamarisol” OBS! NY SNAP!!
Sååå gode!!
Disse er sååå gode
<3
Hei
Er mengden kokosmelk 400ml eller 250ml i denne oppskriften? Hilsen Camilla