1. desember -Karameller

 

Endelig er vi i gang med årets beste måned!

Snøen ligger som er hvitt teppe ute, og med julemusikken på, er det ingen ting å si på julestemningen. 🙂

 

Julens første oppskrift er disse karamellene uten sukker og melk. 

 

 

Karameller

 

1 boks Fullfettet kokoskosmelk

6 ss Sukrin Gold

2 ss Fiberisurp 

25 g Smør

1 klype Himalayasalt

1 klype Vaniljepulver

 

FREMGANGSMÅTE

1. Ha alle ingrediensene i en kjele og rør alt sammen mens blandingen varmes opp. Stopp med å røre når alt er oppløst.

2. Gi kjelen et oppkok, og skru deretter platen ned og la blandingen stå å småkoke videre til du får en brun karamellmasse. Dette tar alt fra 30-70 min. Vær tålmodig, men unngå å røre. Bruk eventuelt en slikkepott og vend i den et par ganger.

3. Når karamellen er klar trekker du den av platen, hell over i en form og sett i kjøleskapet til karamellen er helt stiv. 

4. Kutt deretter opp i ønskede størrelser og nyt! 

 

Oppbevares kaldt.

 

-MariaMarisol

Følg meg gjerne på instagram her, facebook her og snapchat “bymariamarisol” OBS! NY SNAP!!


 

#desmber #jul #julegodt #sukkerfri #melkefri #glutenfri #kosthold #mat #oppskrift #sunt #sunnmat
2 kommentarer

Siste innlegg