Hei og god mandag!
I dag har jeg laget en superenkel og deilig kjøttfri middag til lunsj. Du trenger kun 3 ingrediener + eventuelt krydder/urter.
Naturlig fri for gluten, melk, raffinert sukker, soya, korn og nøtter.
Du kan gjerne tilsette andre ingredienser som grønnsaker eller bønner også…
Kikertpasta i tomatsaus
100 % Kikertpasta – mengde etter ønske
1 boks hakkede tomater
Hardkokte egg
Himalayasalt
Basillikum og kruspersille – eventuelt andre krydder/urter..
Pepper
FREMGANGSMÅTE
1. Kok pasta som anvist på pakken.
2. Varm opp de hakkede tomatene, tilsett hakket basilikum, salt og pepper og la det små putre sammen i noen minutter før du blander inn pastaen.
3. Topp med hardkokt egg og krydder ved servering.
-MariaMarisol
Følg meg gjerne på instagram her, facebook her og snapchat “mariamarisol“
nam det så knall godt ut takk for tips:D
Evelin: Takk, bare hyggelig!