Oppskriften min er i Økosjokolades nye hefte!

– For en tid tilbake hadde Økosjokolade en konkurranse hvor man kunne sende inn en oppskrift og vinneren ville få oppskriften på trykk i deres nye oppskriftshefte. Jeg var så heldig og vant med denne deilige oppskriften her, og den ble kalt “Marias hvite sjokoladetrøfler”.

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Tusen takk Økosjokolade! 😀

Marias hvite sjokoladetrøfler

ca 15 stk

80 g Cashewnøtter

50 g Kakaosmør

45 g Agavesirup

5 ss Vann

1/4 ts Vaniljepulver

1 klype Himalayasalt

FREMGANGSMÅTE

Smelt kakaosmør i vannbad. Finmal cashewnøtter i en kjøkkenmaskin og bland disse og resten av ingrediensene sammen med kakaosmøret. Hell blandingen i en bolle og sett kaldt ca en time eller til den har stivnet helt. Form kuler av trøfelmassen og sett på et fat. Sett i kjøleskapet til kulene er helt faste. Om ønskelig kan trøflene dyppes i sjokolade. Oppbevares kaldt til servering.
 

Alle ingrediensene jeg har brukt finner du på økosjokolade.no eller i helsekostbutikker.

-MariaMarisol