HAPPY HALLOWEEN!
Enten du har planer for kvelden/dagen vil jeg dele en super Latte oppskrift som får deg i skikkelig halloween stemning! Denne smaker utrolig godt, og jeg hadde ikke trodd at den kun består av sunne ingredienser hvis jeg ikke hadde laget den selv .;)
Du trenger til 2 porsjoner:
4 dl Fløte, eller kokosmelk- den tykke delen
4 dl Kaffe, sterk ferdig traktet
6 ss Gresskarpure, hjemmelaget eller fra boks ( jeg kjøpte på Meny)
4 ss Steviosa
2 ts “Gresskar krydder”
1 klype Muskatnøtt
Krem til topping.
Fremgangsmåte:
Start med å lage Gresskarkrydder:
1ts Kanel
1/2 ts ingefær
1/4 ts “Alt i ett” Krydderblanding, jeg bruker den fra Toro som er glutenfri
1/4 ts Muskatnøtt
Bland deretter resten av ingrediensene sammen med kryddermiksen + en ekstra klype muskatnøtt i en blender og mix sammen til kremet konsistens. Topp gjerne med pisket fløte og kanel.
Tips!
– For helt melkefri variant bruker jeg kokosmelk i latten og soyafløte til topping.
– Steviosa kan byttes ut med annen søtning, men smak til.
Håper dere har en “skummel” og fin dag! ♥