Kokos og lime is på pinne!
For en nydelig kombimasjon, og veldig lett å lage.
Du trenger
1 boks kokosmelk light ( 4 dl)
1/2 stor lime, både skall og saften
3 ts stevia
1 dl vann
1-2 ss revet kokos ( kan droppes)
Fremgangsmåte
Ha stevia,limesaft og vann i en kjele og kok opp. Bland deretter i kokosmelk , kokos og limeskall. La blandingen avkjøle og hell over i former. Sett i fryseren et par timer.
4 kommentarer
Ååh så deilig 🙂
Sentrumsjenta: ja, var skikkelig godt:-)
Brukte du flytende stevia eller pulver?
Hedda: Er ganske sikker på at jeg brukte Steviosa pulver..:D Fungerer sikkert også med flytende stevia, bare smak deg frem 🙂