Starter dagen med en veldig enkel salat.
Det enkle er ofte det beste 😉
Du trenger
Reker
Agurk
Salat
Paprika
Fetaost
Oliven olje
Krydder
Herlig kombinasjon!
Jeg brukte de grønnsakene jeg hadde i dag, men her kan du bruke mange flere og variere:)
Ha en fin dag , vi snakkes!
Hei og hopp alle sammen!
Beklager litt dårlig blogging i det siste, men nå er jeg tilbake 🙂
Om sommeren kan det fort bli lett å ty til raske løsninger på matfronten som ikke alltid er så sunne.
Her skal jeg gi dere tre enkle tips som lages i en fei.
1. Smoothie
Her er det mange muligheter. Denne er med
Yoghurt
Agurk
Melon
Kiwi
Isbiter
2. Gulrotstaver med guacomole
Til Guacomolen trenger du
Avokado
Presset sitron
Fin halket hvitløk
Fin hakket chilli
Salt
Pepper
3. Fat med friske bær
Dette er veldig populært når jeg har gjester, er som regel dette som forsvinner først.
Moreller
Jordbær
Blåbær
Bringebær
Her kan du bruke andre type bær og frukt også.
Håper du blir inspirert til å spise sunn snacks i ferien.:)
Men man skal ikke glemme at det er lov å kose seg. Alt med måte!
I helgen feiret vi Morfar som ble 90 år i begynnelsen av måneden med hele etterslekten på borti mot 100 stk(!!)og i tilegg fylte bestemor 87 på lørdag.
Jeg lagde flere kaker i helgen, men disse var ikke av den sunne sorten, men jeg jobber med å lage et par sunne varianter jeg skal dele med dere etterhvert.:-)
Håper dere har en fin start på uken! Vi snakkes
Sjokolade milkshake med kaffekrem:)
God morgen!
Her kommer en ny oppskrift i sammsrbeid med Atkins Norge.
Vi snakker vi ren nytelse!
Du trenger
2 dl melk (soya, mandel eller annen )
50 g sukkerfri sjokolade ( jeg bruke melkesjokolade fra Atkins)
Masse isbiter
1 dæsj Stevia
1/2 ts Raw kakaopulver
Topping
Kremfløte ( soya, ris, havre kokos eller annen)
Sterk kokt kaffe
Stevia
Fremgangsmåte
Ha melk og sjokolade i en blender og bland godt. Ha i stevia og kakao,( valgfritt)Bland så inn isbiter tilslutt.
Pisk kremfløte med stevia stivt. Bland inn 3-4 ss avkjølt kaffe med en slikkepott.
Topp Milkshaken med masse deilig krem.
Liker du ikke kaffe kan du bare bruke krem eller blande litt walden farm mocca , hassellnøtt eller karamel sirup i.:)
Du trenger
1/2 annanas i biter
Ca 1 1/2 glass appelsinjuice
10 stk jordbær
1 neve glutenfri havregryn
1 dl yoghurt
Bland sammen og nyt!:-)
