hits

Publisert den 24.03.2015 - Vafler & pannekaker

Vaffeldagen i morgen

25 Mars er den store vaffeldagen. Den som har funnet opp denne dagen er genial(!!) for det finnes ikke noe bedre enn vafler ;-)

 

Dere som har lest bloggen en stund og følger meg på instagram vet at jeg elsker vafler! Både med pålegg ,krem eller bær. Så jeg har forbredt meg godt til i morgen, haha;)



6 ss smeltet smør -melange uten melk

5 store egg

1 dl kokosmelk eller valgfri fløte

4 ss sukrin med stevia

1/2 ts salt

1/2 ts bakepulver

4 ss soyamel

2 ss kokosmel

2 ts fiberhusk

2 ss vann

1 dryss vaniljepulver

1 dryss kanel

1 dryss kardemomme

Fremgangsmåte
Ha de tørre ingrediensene sammen i en bolle og bland sammen vann,kokosmelk/fløte og egg i en annen bolle. Bland de våte og tørre ingrediensene sammen med en stavmikser til en klumpefri røre. Ha i mer søtning og krydder hvis du vil det. La røren stå å svelle i 10-15 minutter før du begynner å steke.
Avkjøl på rist før du evt pakker de ned i matboksen.

Ut på tur, aldri sur! perfekt tur mat!
 
vaffeldagen#vafler#vaffel#suntoggodt#melkefri#glutenfri#sukkerfri3melkefri#sunt#helse#ernæring#mat#oppskrift

Vis flere innlegg