Not seeing a Scroll to Top Button? Go to our FAQ page for more info.






TILBAKE TIL FORSIDEN

  • Supernyheter

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA

    Inneholder sponsede produkter

    SUPERNYHETER

    Snakk om å våkne opp til skikkelig drittvær i dag:/ Veldig kjedelig når det er akkurat 1 uke til 17. mai!

    Dagens glede kom deretter veldig fort da denne pakken dumpet ned i postkassen min! :D

    Supernature har nemlig lansert en rekke nye produkter. 

     

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA
     

    3 typer TE

    Supernature Ananas & Ingefær Superfrisk

    - Økologisk og frisk frukt- og urtete.

    Supernature Gojibær & Blåbær Superbær

    - En herlig smak og ikke minst lukt av gojibær og blåbær sammen. Denne slår ikke feil !

    Supernature Mate & Spirulina Supergrønn

    - En nydelig grønn te med smak av urter, mate og spirulina.

     

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA
     

    3 typer SUPERHERO -barer

    Alle barene er uten gluten, melk og raffinert sukker ++

     Superhero Apple, Cinnamon & Baobab

    - En eksotisk twist på den tradisjonelle blandingen med eple og kanel.

     Superhero Matcha & Moringa

    - En superbar med det grønne pulveret matcha sammen med spicy smak av moringa og litt syrlighet fra inkabær.

     Superhero Pecan & Carob

    - Denne har en mer karamellaktig smak, da den i tilegg til pecan og carob inneholder lucuma, mesquite og vanilje.

     

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA
     

    I tilegg har de kommet med sin helt egen blanding SUPERNATURE MATCHA LATTE, - japansk grønn te med kokosmelk og lucuma.

    Desidert min nye favoritt! Her blander du bare sammen 2-3 ss pulver med varmt vann eller melk. Selv syntes jeg den er best med nøttemelk.

    Matcha latte inneholder også blant annet erteprotein og risprotein så her får du i deg litt ekstra proteiner også. 

     

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA

     

    Alle produktene er på vei ut i helsekostbutikkene og på SOMA.no



     

    -MariaMarisol

    Følg meg gjerne på instagram her, facebook her og snapchat "mariamarisol"


     


  • Barnevennlig supersmoothie

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA

    Inneholder affiliatelenker

    Barnevennlig supersmoothie

    Det er ikke noe i veien for å introdusere supermat i små mengder til barn. Jeg er verken lege eller ernæringsfysiolog derfor vil jeg heller ikke uttale meg så mye om det. Det jeg selv har fått høre og lest fra blant annet Supernature som er en stor leverandør av supermat, er at det er helt trygt og gi barn supermat fra 6 mnd alderen, i små mengder. 

    Supermat inneholder jo masse god og viktig næring som barna også burde få i seg. Begynn med små mengder og trapp heller gradevis opp etterhvert som barnet vokser og har blitt vant til supermat. Gode matvarer å starte med er blant annet Rice bran, Lecithin og kokosolje.


    Her har jeg laget en smoothie med enkle ingredienser som smaker søtt og godt, hvor du ikke smaker supermaten. En ypperlig måte å introdusere supermat på til ditt barn.
    OLYMPUS DIGITAL CAMERA

    Barnevennlig supersmoothie 

     

    1 Banan

    1 Kiwi

    1-2 dl Melk - Bruk den melken barnet ditt pleier å få 

    1 liten dæsj Lecithin

    1 liten dæsj Rice Brån

     

    FREMGANGSMÅTE

    1. Bland alt sammen i en blender til kremet konsistens. Ha i ønsket mengde melk ettersom barnet vil spise med skje eller drikke med sugerør.

     

    Vil du lese mer om supermat til barn kan du gjøre det her

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA

    -MariaMarisol


  • Smoothie med helsegevinster

    SAMSUNG CSC

    inneholder affiliatelenker

    Velger du "riktige" ingredienser i smoothien din vil det gi deg mange helsegevinster!

    1. Bruk grønnsaker! Smoothies er en utmerket måte å skjule grønnsaker i. Bytt ut frukt med f.eks spinat, grønnkål, squash, paprika, agurk og gulrøtter

    2. Fett! Tilsett sunne fettsyrer som er med på å gi deg en god metthetsfølelse samtidig som det gir deg viktig og god næring. Jeg bruker ofte nøtter, kokosolje, lechitin, egg, oljer og ikke minst avokado som fettkilder. Ikke vær redd for å spise fett, vi trenger fett for å opprettholde kroppens naturlige funksjoner. Det er mange som misforstår og tror at man legger på seg og går opp i vekt av sunt fett, det gjør du ikke! Fett forbrenner fett! 

    3. Proteiner! En like viktig del av et optimalt kosthold er å få i seg nok proteiner. Det er veldig enkelt å gjøre smoothien proteinrik ved bruk av egg eller naturlig proteinpulver. Selv er jeg veldig glad i erteprotein som er et rent proteinpulver uten noen andre ingredienser, den har også har en nøytral smak.

    4. Supermat som alger og gress! Alger, gress og sjøgrønnsaker har et høyt innhold av vitaminer, mineraler og essensielle fettsyrer. Det er rett og slett matplanter som har mange helsegevinster da de er spekket med utrolig mange næringsstoffer. Ved å tilføre supermat i kostholdet ditt kan det hjelpe deg til å få kroppen i balanse, gi deg en bedre metthetsfølelse og mer energi i hverdagen. Ved bruk av supermat i smoothie vil du ikke kjenne den "grønne" smaken og det er derfor en enkel måte å gi kroppen din det lille ekstra på. 

    Til deg som er helt ny i "supermatverden", vil jeg anbefale å prøve kun 1 produkt i starten! Det er mye på markedet og det er lett å "gå seg vil" i alt som finnes og tilslutt rett og slett gi opp. Produktet jeg vil anbefale er Purley Greens Max som er et bredspektret supermatkompleks. Den inneholder pulver av alger, gress, grønnsaker og urter. Den er fiber- og proteinrikt og en kilde til jern, jod og, vitamin A og K. Purely Greens Max er derfor godt for immunsystemet og energi, blant annet da jern bidrar til immunsystemets normale funksjon og til å redusere tretthet og utmattelse. Jod bidrar til normal produksjon av skjoldbrukshormoner og skjoldbrukskjertelens normale funksjon. Purley Greens Max er derfor også gunstig for stoffskiftet.  


    SAMSUNG CSC

    -MariaMarisol


  • RAW & CRISPY

    SAMSUNG CSC

    SAMSUNG CSC

    Som den "ernæringsfreaken" jeg er, elsker jeg å teste nyheter av sunne matvarer/produkter som kommer på markedet. For meg er det ikke bare smaken som teller, altså det skal smake godt (!), men jeg leser også ingredienslisten nøye. 

    Ofte kan man bli lurt av ordet "sunt" som dessverre er et alt for vidt begrep. Produkter kan likevel ha et skjult innhold av både fett, sukker og salt. Les derfor alltid ingredienslisten!

    SAMSUNG CSC
     

    Du skal tro jeg fikk et smil om munnen da en pose av denne lå i postkassen min. Tusen takk Supernature! Enda større ble smilet da jeg åpnet posen og fikk smake de deilige flakene av tørkede grønnsaker. En herlig kombinasjon av smaker! Jeg snudde posen og leste ingredienslisten, som viste seg at kun består av rene grønnsaker! :D

    Jeg var på vei til Oslo samme dag, og posen ble road snack`n min :D Jeg stakk innom en helsekostbutikk i Oslo og fikk tak i 2 poser til som jeg skal kose meg med. 

    Helt sikkert er det at veggiesnack kommer til å bli en fast inventar hos meg! Kan tenke meg den smaker super som topping på suppe, salat eller knust over avokado på brødskiva. 

    SAMSUNG CSCVEGGIESNACK

    Supernature har lansert en helt ny snack! 100% naturlig og økologisk " RAW & CRISPY Veggiesnack", som kun består av grønnsaker som er tørket i en patentert tørkeprosess som gjør grønnsakene ekstra sprø samtidig som næringsstoffene er blitt bevart!

    Veggisnack inneholder flak av tomat, løk, paprika, gresskar og rødbetter, ingen ting annet! 1 pose gir kun 70 kalorier, samtidig som det tilsvarer 250 g ferske grønnsaker. Rett og slett helt supert!

    IKKE NOK MED DET! Supernature har også kommet med RAW & CRISPY Fruitsnack som kun består av ren frukt tørket på samme måte som veggiesnack. Jeg har ikke smakt den enda, men så snart den er å få tak i nærheten av meg, skal den også testes! Jeg gleder meg allerede da jeg har fått høre at den er supergod og helt uten tilsatt sukker, som tørket frukt ofte ikke er.

    Har dere smakt RAW & CRISPY? 

    SAMSUNG CSC
     

    - Maria Marisol


  • Supermaten linfrø i en supersmoothie

    SAMSUNG CSC

    En av de beste frokostene jeg kan få er absolutt en smoothie. Her kan man bruke så mange forskjellige ingredienser for å gjøre smoothien ekstra næringsrik og mettende, noe som er viktig for en god start på dagen. Til frokost bruker jeg gjerne grønnsaker og bær som base, mens smoothies til kos og dessert tilsetter jeg gjerne frukt og holder igjen på grønnsakene.

    Jeg er veldig fan av greens og supermat så dette er noe jeg alltid putter i i en eller annen form. Et par ts knuste linfrø er helt supert å tilsette, de er spesielt kjent for sitt høye innhold av kostfiber og omega-3 fettsyrer som er flerumettede fettsyrer som kroppen ikke kan produsere selv. Linfrø er også godt for fordøyelsen og hjelper mot forstoppelse og treg mage.

    Knus gjerne førene for opptimalt næringsopptak ellers passerer de bare rett igjennom kroppen. Disse frøene er rett og slett skikkelig supermat, men det er viktig å ikke overdrive bruken da for mye kan faktisk være giftig for kroppen. Det sies at man maks skal innta 2 spiseskjer om dagen, og 2 teskjer om morgen er derfor helt innenfor. 

    Blåbær og linfrø sammen er gull for hjertet ditt da blåbær har et høyt innhold av flavioner som hinder hjerte og karsykdommer, samtidig som de sammen fordobler mengden kalium som hjertet trenger for å opprettholde og regulere hjerteslag. Fettsyrene i linfrø senker også LDL kolestrolet, den "dårlige" typen i kroppen samtidig som det øker HDL kolestolet, den "gode" typen.

    En ultimat måte å få i seg disse to sammen på er ved å blande de i en smoothie, som jeg har gjort her :) Bruk helst økologiske ingredienser.

    SAMSUNG CSC

    Dette har jeg hatt i smoothien min i dag, men du kan selvfølgelig bruke andre grønnsaker osv også.

    Blåbærsmoothie med linfrø

    Frosne blåbær

    1/3 Squash

    1 bit Agurk

    1 bit Ingefær

    1/3 pose Salatmix ( jeg brukte romanomix)

    2 ts Knuste linfrø

    Noen dråper stevia vanilla creme

    Vann til passe konsistens

    TILLEGGSINGREDIENSER

    1 ts Ricebran

    1 ts Purley greens max

    1 ts Chlorella

     

    FREMGANGSMÅTE

    1. Ha alle ingrediensene i en blender og bland sammen til en jevn konsistens.

    2. Topp gjerne med litt kanel, gresskarkjerner og frosne bringebær eller noe annet godt.

     


  • Cocosa i smoothie

    SAMSUNG CSC

    Er du lei av at kokosolje klumper seg i smoothie?... Med et enkelt tips kan dette lett unngås.

    Når jeg lager smoothie bruker jeg som regel egg, vann eller melk, ihvertfall noe flytende...

    • Smelter du kokosoljen på lav temperatur først og deretter blander sammen med helt egg/eggeplomme/eggehvitte og vann eller melk i en blender unngår du at kokosoljen klumper seg. Videre kan du tilsette resten av ingrediensene, og vips,  NO klumper! :D

     

    SAMSUNG CSC

    Jeg bruker økologisk kokosolje, Cocosa Extra Virgin fra SOMA, som er en god konsentrert energikilde til mellomlange fettsyrer. Fettsyrene er delvis vannløslige og er derfor lettere å fordøye enn annet fett. Perfekt for meg og dere som sliter med magen.;

    Visste du at fett er en kilde til langvarig energi? I motsetning til høyglykemiske karbohydrater som gir rask blodsukkerstigning, og skaper ubalanse i blodsukkeret? Jeg er opptatt av å få i meg gode fettkilder, og cocosa er en av mine favoritter.

     

    SAMSUNG CSC



    BLÅBÆRSMOOTHIE

    2 porsjoner.

    1 egg

    2 ss Cocosa

    1 dl Vann

    1 dl Mandelmelk

    300 g Frosne Blåbær

    1/2 Avokado

    Saften av 1 Appelsin

    1 ts Linfrø

    1-2 ts Steviosa

     

    TOPPING

    Kokosflak

    Kakaonibs

     

    FREMGANGSMÅTE

    1. Smelt cocosa på lav varme.

    2. Bland sammen egg, vann og cocosa i en blender.

    3. Tilsett resten av ingrediensene og miks godt sammen.

    4. Topp med kokosflak og kakaonibs.

     

    SAMSUNG CSC


    Nam! Helt nydelig! Cocosa gir en ekstra fyldig og kremet smak i smoothien. ♥ Med denne ønsker jeg dere en ekstra flott dag!

     

    #cocosa#smoothie#lavkarbo#fettsyrer# mat#helse#kosthold#ernæring#kokosolje#sunt

  • Holder meg frisk...

    SAMSUNG CSC

    God mandag dere!  Måtte denne uken bli bra! :D

    Det er fortsatt ganske utrolig syntes jeg at jeg er den som har holdt meg frisk hittil i vinter, når alle rundt meg er syke!.. Før var det alltid jeg som ble syk, og influensa og feber varte i flere uker om gangen...

    Jeg er overbevist om at det er kostholdet mitt som har holdt meg i sjakk nå. Jeg har tatt ekstra doser med Supermat hver morgen, og det er jeg sikker på har hjulpet.

    Kort fortalt er supermat matvarer eller ingredienser som er naturlige og har et høyt konsentrert innhold av vitaminer, mineraler, antioksidanter, fettsyrer, proteiner, fiber, enzymer eller klorofyll. Dette gir oss mange helsegevinster.

     

    SAMSUNG CSC

    Hver morgen tar jeg et glass med supermat! Dette tar jeg på tom mage for bedre opptak.

    1 toppet ts Purley Greens Max

    1 toppet ts Spirulina

    1 liten ts Afa- algen

    Dette rører jeg ut i et glass med vann, og styrter ned på;)

     

    Purley Greens Max er et bredspektret supermatkompleks som inneholder pulver av alger, gress, grønnsaker og urter. Den er fiber- og proteinrikt og en kilde til jern, jod og, vitamin A og K. Purely Greens Max er godt for immunsystemet og energi da jern bidrar til immunsystemets normale funksjon og til å redusere tretthet og utmattelse. Jod bidrar til normal produksjon av hormoner og skjoldbrukskjertelens normale funksjon. Purely Greens Max er derfor også gunstig for stoffskiftet.  

    Spirulina er 100%pulver av Spirulina, proppfull av viktige næringsstoffer, den inneholder blandt annet 3 g mer protein enn fra fisk, og 30 g mer betakaroten enn fra gulrøtter og 5 ganger mer klorofyll enn fra grønne blader. Den er også fullspekket med B-vitamin- inkludert B12. I tillegg er den er rik kilde til magnesium.

    Afa- algen - en blågrønn alge. Den er den mest næringsrike blågrønne algen som er kjent, og er en rik kilde til protein og klorofyll. Algen er lettopptakelig, pga dens myke cellevegg. Den inneholder i tilegg blandt annet, B1, B2, B6, B12, Vitamin A, Betakaroten, kalsium og selen.

     

    SAMSUNG CSC

     

    Det smaker grønt, men det er det som funker;) Jeg er vant til smaken og syntes faktisk det smaker godt! Er du nybegynner med Supermat anbefaler jeg deg å blande de ulike pulverene rett i smoothie.

    Utover dagen spiser jeg som regel 1-2 smoothies daglig, og da blander jeg i ca 1-2 ts av hver. Det vil si at jeg i løpet av en dag får i meg ca det som er anbefalt dose. Av Spirulina kan man innta hele 5 ts pr dag. Purley Greens Max 1-3 og Afa-algen opptil 2 ts. ( start gjerne med 1/4 ts hvis du ikke er vant til å bruke det )

     

     

     

    #supermat#kosthold#helse#ernæring#greens#purleygreensmax#spirulina#afaalgen

  • Ekstra næringstoffer til kropp og hjerne

    SAMSUNG CSC

    En viktig dag!

    I dag har jeg min første min første semesterprøve i praksis på Hudpleieakademiet. Wææ, litt skummelt! - Oppgaven vet jeg ikke helt enda, men jeg vet vi skal gå igjennom det meste vi har lært hittil. - Farging av bryn og vipper, kroppsmassasje, ansiktsmassasje, forbehandling med apparater ( peeling) og maske blandt annet. 

    Selvfølgelig håper jeg på toppkarakter, men jeg blir fornøyd om jeg ikke når heeelt til topps også!

    SAMSUNG CSC

    For å få litt ekstra energi til kropp og hjerne startet jeg dagen med en skikkelig super boost. En smoothie proppet med god næring.

    SUPERSMOOTHIE

    Frosne bær, bringebær og blåbær

    1 glass Melk

    1 ts Purley Greens Max

    1 ts AFA alge

    1 ts Pure Lechitin

    1 egg

    1a ts Linfrø, knuste 

    1 klype Kanel

    2-3 dråper Stevia Vanilje

     

    TOPPING

    Valnøtter

    Blåbær

    Hampfrø

    Kokos

     

    Antioksidanter -har hjernestimulerende egenskaper. Bringebær og blåbær inneholder antioksidanter som bidrar til å beskytte kroppen mot stress.

    Pure Lecithin - gir en bedre metthetsfølelse, samtidig inneholder den viktig næring både for leveren, hjernen og alle cellemembranene våre. (Det gir også en god fyldig konsistens og smak.)

    Mineralrik mat - med jern, sink, magnesium og jod er viktige næringsstoffer for prosesserne hjernen.

    Purley Greens Max - et bredspektret supermatkompleks som inneholder pulver av alger, gress, grønnsaker og urter. Den har et høyt innhold av fiber- og proteiner. I tilegg er den en kilde til jern, jod og, vitamin A og K. Den er god for immunsystemet og energi, da jern bidrar til immunsystemets normale funksjon og til å redusere tretthet og utmattelse. Jod bidrar til normal produksjon av skjoldbrukshormoner og skjoldbrukskjertelens normale funksjon. Derfor er den også gunstig for stoffskiftet.

    Essensielle aminosyrer fra fullverdige proteinkilder. F.eks egg, kjøtt eller fisk.

    AFA alge - en rik kilde til protein og klorofyll. Den inneholder for det meste umettede fettsyrer og har i tilegg et høyt innhold av vitaminer, blandt annet flere B-vitaminer. Samt en mengde antioksidanter, mineraler, og viktige sporstoffer som feks. kalsium, magnesium, jern, sink o.l. 

    En håndfull usaltet rå nøtter-  gir kroppen blandt annet næringsstoffer som B-vitaminer, jern, magnesium, kalsium, E-vitaminer, selen, kalium, sink og sunt fett. Disse styrker hjernens funksjon og energiproduksjon. Spesielt er valnøtter kjent for å være ekstra bra for hjernen, pga sitt innhold av omega-3. Du har sikkert lagt merke til at valnøtter ser ut som de er formet som en hjerne (?) - I kinesisk medisin sies det at valnøtter forlenger levetiden...

     

    Wish me good luck! ♥ Det hadde vært så utrolig gøy å gjort det bra i dag! :D

    #supermat#supersmoothie#smoothie#næring#kosthold#helse#mat#matforhjeren#sunnmat#sunt#supernatur#afaalge#lechitin#purleygreensmax#helsefordeler

  • LUCUMA

     








    Ukens supermattips!

    Jeg fikk utrolig mye respons sist uke da jeg skrev om Bipollen. veldig mange meldinger lå brått på innboksen på facebook, samt flere private mail med flere som hadde spørsmål rundt Bipollen og forskjellige råvarer, kosthold og helse.  Det syntes jeg er veldig hyggelig! Jeg vil gjerne dele kunnskapen/erfaringene jeg har rundt dette området og håper jeg kan og være til hjelp ! Jeg har svart dere alle så godt jeg kan....

    Videre skal jeg fortsette å skrive utfyllene innlegg om forskjellige råvarer. Dere må gjerne komme med ønsker om hva dere vil lese mer om... 

    Over til dagens råvare ...

    LUCUMA

    Informasjon om Lucuma:

    Kommer fra Sør - Amerika og er en super næringsrik peruansk frukt. Kalles også for gull av inkane. Den inneholder blandt annet betakaroten, jern, sink, vitamin B3, kalium kalsium, og fosfor. 



    Den har en mild og fruktig søtsmak som kan minne om en blanding av vanilje og karamell. - Noen syntes også den kan minne om søtpotet.

    Lucuma ligner på en avocado utvendig, med et hardt grønt skall. Under skallet finnes det søtt og mykt fruktkjøtt. Kjøttet er gult og har en tekstur som minner litt om en tørr eggeplomme. Derfor blir frukten offtest spist i pureform eller i pulverform. 

    Lucumapulver er rett og slett tørket og malt fruktkjøtt, og det får man kjøpt på helsekost og blandt annet nettbutikker.

    Helsefordeler med Lucuma:

    - Gunnstig for å regulere blodsukkeret og stablisere energinivået.

    - Naturlig søtningsmiddel. - Fantastisk som søtningmiddel da det er naturlig og har en lav GI - glykemisk indeks på rundt 25, og er derfor et yppelig alternativ til sukker som har GI på 68 .

    - Rik på jern, - som øker energinivået ved å forbedre transporten av oksygen til cellene.

    - Healing.- Det sies at Lucuma fremmer sårheling, regenerering av ødelagt vev og fornying av celler.

    - Høye nivåer av betakaroten: essensiellt for øyehelse og hudens elastisitet.

    - Høyt innhold av mineraler. - Lucuma innholder 14 viktige sporstoffer inkludert høye nivåer av kalium, natrium, kalsium, magnesium og fosfor.

    - Fiber.- Lucuma har et høyt innhold av fiber som blandt annet er viktig for tarmfunksjonen, da den hjelper til å tømme tarmen for avfallsstoffer.

    Bruk av Lucuma:

    Som smaktilsetning og/eller søtning i matlaging. Kan brukes alene eller i kombinasjon med andre søtningsalternativer som f.eks yaconsirup, agavesirup, stevia eller kokosblomstsukker. Smaken av Lucuma er ikke så sterk så man må smake seg frem til hvor mye man liker å bruke.

    Erstaningsforhold. For hver ss brunt sukker, erstatte 2 ss lucuma pulver for optimale smaksresultater.

    Ha pulveret  i smoothies, iskrem, karameller, sjokolade, bakst og andre desserter. Det kan også strøs over grøt eller frokostblanding.

    Egne erfaringer:

    Jeg har fått helt dilla på lucumapulver! Jeg har en form for IBS- irritabel tarm syndrom og reagerer fort på forskjellig mat og deriblandt søtning. Lucuma derimot kan jeg helt trygt bruke uten å bli oppblåst i magen. Jeg bruker det mest i smoothies, hjemmelaget sjokolade og karameller. Jeg har insulin resistens og merker heller ikke noe særlig blodsukkerstigning ved bruk av lucuma. Det skal sies at jeg har ikke diabetes, men jeg får rask blodsukkerstigning av raske karbohydrater. Jeg er opptatt av at maten jeg putter i meg skal være ren og næringsrik og det kan jeg trygt si at lucuma er!

     


  • BIPOLLEN




    I dag vil jeg tipse dere om et fantastisk produkt! Dette er IKKE et sponset innlegg(!),- men rett og slett en erfaring jeg har gjort selv. Jeg tester/bruker ALLTID  produkter i en tidsperiode før jeg skriver om det på bloggen for å kun å formildle produkter jeg går god for selv!

    I det siste har jeg vært en storforbruker av Bipollen. Du har kanskje hørt om det før(?)

    Det som er litt morsomt er at moren min tilfeldig sa her om dagen at for mange mange år siden var både hun og onkelen min forhandlere av dette produktet, det er de ikke lenger nå da. Så det var litt morsomt at jeg selv har "studert" dette nå, uten at det var gjennom en av de...

    Informasjon om Bipollen:

    Bipollen er laget av honningbier. Det kommer fra den delen av blomstene som ikke gir allergi! ( les mer nedenfor)

    Det regnes som en av naturens mest fullstendig næringsrike matvarer. Det inneholder nesten alle næringsstoffer som mennesker trenger, og det sies at man faktisk kan leve av kun Bipollen og vann.

    Bipollen er rik på proteiner (ca 40% protein), frie aminosyrer ( ca 22), vitaminer, (C, D og E) inkludert B-kompleks (B1, B2, B3, B5, B6 og B12) samt folsyre. 
    Det er rikt på plantekjemikalier, antioksidanter, næringsstoffer. karotenoider, flavenoider og plantesteroler.
    I tilegg til enzymer, plantehormoner, mineraler og spormineraler.



    8 grunner til å inkludere Bipollen i kostholdet:

    1. Det øker energien og utholdenhet. - Proteinene, B-vitaminene og karbohydratene kan hjelpe deg å holde deg gående hele dagen ved at det styrker utholdenhet og bekjemper trøtthet

    2. Få vakker og frisk hud. - Bipollen er fullspekket med næringsstoffer som zink, silicea og mange antioksidanter som booster huden, og er med på å gi deg en ren,sunn og glatt hud med glød. 

    3. Luftveiene -  Bipollen inneholder en høy mengde av antioksidanter som kan ha en anti-inflammatorisk effekt på vevet i lungene,  og kan derfor være med på å hindre utbruddet av astma.

    4.Allergi -  Studier viser at Bipollen reduserer tilstedeværelsen av histamin og lindrer mange allergier. Obs! Tilvenning med å starte i veldig små doser og deretter trappe opp!!

    5. Fordøyelsen- Itillegg til vitaminer, mineraler og proteiner, inneholder Bipollen enzymer som kan hjelpe på fordøyelsen. Enzymer hjelper kroppen til å ta opp alle de næringsstoffene du trenger fra maten du spiser.

    6. Skjellettet - Pga sitt høye innholde av aminosyrer, i tilegg  til vitaminer og mineraler, slik som kalsium og lysin,samt fosfor. Lysin har evnen til å absorbere kalsium, som er grunnen til at Bipollen er spesielt  bra for skjelettet.

    7. Imunnsystemet - Bipollen er bra for tarmfloraen og støtter dermed immunforsvaret. Bipollen har egenskaper som kan bidra til å beskytte kroppen mot virus. Det er også rik på antioksidanter som beskytter cellene mot skadelig oksidasjonen av frie radikaler.

    8. Hjernen og Hukommelsen - Igjen på grunn av sitt høye innhold av blandt annet aminosyrer som bidrar til bedre konsentrasjon ved at det hjelper deg å holde deg mer konsentrert og fokusert. Kan være til hjelp for de med ADHD. Tips! Tilfør ekstra med Bipollen når du studerer eller leser til eksamen!

    Mine personlige erfaringer

    Med min ME- kronisk utmattelses syndrom, har jeg naturlig nok ups and downs med energi, men etter jeg gikk inn for å begynne med såkalt supermat har jeg aldri i løpet av de siste årene vært så langt nede som tidligere. Det VET jeg er mye takket blandt annet supermat deriblandt Bipollen!

    Jeg har selv en del allergier, mot pollen( gress, bjørk osv) dyr, støv, + matallergi. MEN etter at jeg ble streng med kostholdet mitt tar jeg faktisk ikke allergitabletter, nesespray eller øyedråper. Jeg spiser ikke mat jeg har påvist allergi for, pga at jeg får sterke reaksjoner, men jeg klarer meg fint uten medisiner for pollen. Det har jeg gjort i flere år nå, og jeg merker faktisk forskjell på om jeg er streng med kostholdet eller ikke. Det er ikke ene og alene pga Bipollen, men mitt helhetlige kosthold som blandt annet inneholder en haug av supermat. - Med dette sier jeg ikke at DU skal slutte med medisiner om du går på det! Jeg er ikke helsepersonell, dette er kun mine egne erfaringer!

    I tilegg har jeg IBS- irritabeltarmsyndrom, som dere som sliter med det samme VET forskjell på når man tåler mat og ikke. -Uten at jeg skal gå inn på de symptomene ;)

    Bruker du Bipollen i ditt kosthold? - Jeg vil gjerne høre om dine erfaringer!

    Bipollen i maten

    Perfekt å strø på toppen av yoghurten, smoothies eller kjøleskapsgrøt. ( ha på kald grøt for å ikke ødelegge enzymene). Ikke minst kan det brukes i hjemmelaget sjokolade og rawfood kuler! :D Jeg selv strør det over supersmoothie hver dag, men min absolutte favoritt er disse raw sjokoladekulene . Oppskrift kommer veldig snart! 



     


  • SUPERMAT FOR NYBEGYNNERE

    Jeg får ofte spørsmål om supermat, hva er supermat, og hvilket supermat produkt burde man begynne med?

    Jeg har skrevet litt om det tidligere, men jeg gjentar det mer utfyldene her. Jeg prøver å skrive på en lett måte så det skal være enkelt å forstå...

     

    Hva er supermat?

    Kort fortalt er supermat matvarer eller ingredienser som er naturlige og har et høyt konsentrert innhold av vitaminer, mineraler, antioksidanter, fettsyrer, proteiner, fiber, enzymer eller klorofyll. Dette gir oss mange helsegevinster.

     

    100% naturlige næringsstoffer gir oss blandt annet:

    -Bedre helse
    -Økt immunforsvar
    -Velfungerende immunforsvar
    -Kortere restitusjonstid ved sykdom
    -Masse energi
    -Overskudd, fysisk og psykisk
    -Vakker hud
    -Hormonbalanse
    -Balansert PH-verdi i kroppen
    -Cellefornyelse/foryngelse
    -Kortere restitusjonstid ved trening.

     

    Supermat er naturlig mat fra naturen med særlig høye konsentrasjoner av viktige næringsstoffer og gunstige plantestoffer. Supermat er fra kraftfulle planter som er foredlet på en måte som bevarer de viktige næringsstoffene. Supermat kommer fra forskjellige typer alger, gress, urter, røtter, grønnsaker, frukt og bær som er spesielt næringsrike og lettopptakelige for kroppen. Pga sin høye konsentrasjon av næringsstoffer får du igjennom å spise supermat mye mer næringstoffer enn å spise samme mengden gjennom vanlig kost. Det er det som gjør supermat til supermat. 

    F.eks 1 ss supermatkompleks innholder mer næringstoffer enn flere kilo frukt og grønt til sammen! 

    Begrepet supermat er kun en måte å klassifisere de aller beste matplantene våre på.

     

    Hvorfor spise supermat?

    "Dagens matvarer inneholder mindre mengder naturlige vitaminer, mineraler, sporstoffer og nyttige vekstkjemikalier enn hva supermat gjør"- sier John Opsahl, forfatteren av boka Supermat og ledende ekspert på supermat i Norden.

    Dagens livsstilssykdommer er en direkte følge av moderne kosthold og livsstil. Poenget med supermat er å oppnå en optimal balanse i kroppen.

    Spis supermat for å få mer energi, bli klar i hode, sterk i kroppen og få et bedre imunforsvar. I tilegg kan du også merke at du får et flottere utsende med renere hud og sterkere hår!

     

    Hva skal jeg begynne med?

    Grunnsteinene i supermat er gress, alger og riktig fett. Det gir oss de aller viktigste næringsstoffene, og et godt grunnlag for en superhelse. Jeg vil anbefale å starte med 2 produkter som du får dekket dette i.

    1. Supermatkompleks  i form av greens så du ikke trenger å gå til innkjøp av så mange forskjellig produkter i starten og rett å slett bli forvirret å gi opp! Et supermatkompleks innholder både alger gress, urter osv.

    2.Fettsyrer er viktig for alle mennesker enten du bruker "supermat" eller ikke. 

     





    1.Supermatkompleks i form av Greens :

    Purley Greens Max er et bredspektret supermatkompleks som inneholder pulver av alger, gress, grønnsaker og urter. Den er fiber- og proteinrikt og en kilde til jern, jod og, vitamin A og K. Purely Greens Max er godt for immunsystemet og energi da jern bidrar til immunsystemets normale funksjon og til å redusere tretthet og utmattelse. Jod bidrar til normal produksjon av skjoldbrukshormoner og skjoldbrukskjertelens normale funksjon. Purely Greens Max er derfor også gunstig for stoffskiftet.  



     

    2.Riktig fett:

     

    Kokosolje Extra Virgin: 100% økologisk uraffinert kokosolje, kaldpresset av ferskt kokoskjøtt. En god energikilde! Kokosolje er spesielt på grunn av sitt høye innhold av mellomlange fettsyrer, som vil si at den er delvis vannløselig og fordøyes derfor mye lettere enn annet fett. De mellomlange fettsyrene er kortere enn de lange fettsyrene som annen maten ofte består av. Siden de er kortere av lengde brytes de raskere ned i kroppen og omdannes lettere til energi enn annet fett. Fett gir dessuten energi som varer  i motsetning til høyglykemiske karbohydrater som igjen gir svingninger i blodsukker, insulin og energi. 

     

    Linfrøolje inholder store mengder av essensielle, flerumettede fettsyrer. Økologisk kaldpresset linfrøolje har en høy konsentrasjon av verdifulle fettsyrer, særlig LA linolsyre (omega 6) og LNA linolensyre (omega 3).

     

    Hampfrøolje Blir sett på som en av «naturens mest perfekt balanserte oljer». På grunn av det høye innholdet av de essensielle fettsyrene omega-6 og omega-3 i et forhold 3:1 som er nærmest det perfekte for kroppen vår!

    Hampfrøolje inneholder i tilegg linolsyre og gammalinolensyre som virker som en ungdomsskilde for huden vår, samt antioksidanter (vitamin E), i tillegg til en flere mineraler som kalsium, magnesium, kalium og fosfor.

     

    Cirkulan K2- Omega 3,6,7 og 9. Cirkulan er laget av olje fra laks som er ultra fersk, og da garentert av høyeste kvalitet
    Laks inneholder en kombinasjon av EPA, DHA, og DPA, astaxantin og fosfolipider

    I tillegg er Cirkulan tilsatt kaldpresset nattlysolje. Den innhoder også standardiserte estrakter som olivenblad, ginsengbær, trollhassel, rosmarin og quercetin. I tilegg innholder den vitamin K2 som styrker skjelettet og benbygningen.Forsøk viser at at inntak av Cirkulan med kaldpresset olje fra laks gir økt nivå av det gunstige kolesterolet HDL i blodet

    Noen av effektene på Cirkulan og hva den er bra for:

    Det er vist at Omega-3 fra laks holder seg mye lenger i kroppen enn Omega3 fra annen fisk og sel. Den lagres på en bedre måte og kan måles opp til 5-7 døgn. Tar man Cirkulan daglig vil man oppnå en mer gunstig effekt på grunn av tiden lakseoljen holder seg i blodet. Fisk og Omega3 Fettsyrer er helt nødvendig for å sikre et antiinflammatorisk kosthold. Ved inntak av for lite langkjedede marine fettsyrene omega 3 og for mye omega 6 vil sykdomsfremkallende inflammasjoner og kroniske betennelser oppstå.

     

    Bruk av supermat.

    Jeg anbefaler å begynne med 1ts Purley Greens Max om dagen og evt øke dosen etterhvert. Av fettsyrer anbefaler jeg å ta 1 ss Cirkulan rett i munn en gang om dagen, i tilegg til å bruke kokosfett, linfrøolje og hampfrøolje i matlaging.

     

    Supermat i matlaging:

    Smaken av greens må man gjerne vende seg til, derfor er det yppelig å "gjemme" i smoothies. Fettsyrer i smoothie anbefales også da det gir måltidet et komplett næringsinnhold. 

    -Linfrøolje og Hampolje kan haes rett over salaten.

    -Koksfett kan blandt annet brukes i kaffe! ( ja det gir en veldig god smak)

    -Kokosfett er også yppelig i bakst, brød, knekkebrød, kjeks, muffins og kaker.



    Forslag til en smoothie:

    200 g Frosne bær. Jeg brukte 100 g blåbær og 100 g bringebær

    30 g avokado

    1 egg

    1 ss Cocosa Extra Virgin, smeltet

    1 ts Purley Greens Max

    1/2 ts Steviosa pulver + 3-4 dråper stevia vanilje

    1 -2 dl Mandelmelk

     

    Fremgangsmåte:

    Bland alt sammen i en blender til kremet konsistens. Hold igjen litt av melken å se hvor tykk du vil ha den.

     

    Jeg håper dette hjelper deg til å forstå hva supermat er, og at det ikke trenger å være så komplisert å begynne med å tilføre supermatprodukter i ditt kosthold. Lykke til!

     

    #supermat#fettsyrer#supermatkompleks#greens#purleygreensmax#Cirkulank2#linfrøolje#kokosolje#cocosa#hampfrøolje#komigangmedsupermat#fornybegynnere#sunt#mat#kosthold#supernature#somahelse#soma#somanordic#oppskrift#smoothie#supersmoothie#ernæring
Validation content="29ba0158097984d395f87f8fc584eb9d
hits


Denne bloggen er personlige ytringer fra utgiver av bloggen. All bruk av bilder, tekst eller video fra bloggen må avtales med bloggens ansvarlige utgiver. Bloggen ligger på blogg.no og annonser på bloggen selges av Mediehuset Nettavisen. Ansvarlig redaktør for Mediehuset Nettavisen er Gunnar Stavrum. -




Design OG KODING av Albertine Løseth Vestvik ©
- albiss.blogg.no -