Kaffe-iskrem

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
 

To i en!

Når man trenger både noe kaldt og forfriskende samtidig som man trenger å våkne litt.

Da ble det kaffe-iskrem rett fra fryseren. 😀

 

Isen er lavkarbo og fri for gluten, melk, raffinert sukker, soya og korn!

 

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
 

Kaffe-iskrem

 

3 dl Mandeldrikk

4 Eggeplommer

1 boks Kokoskrem – den tykke delen av an boks fullfettet kokosmelk

1,5 ss Pulverkaffe

3/4 dl Sukrin Gold

Steviosa vanilje

 

Sukkerfri smeltet sjokolade til topping – kan sløyfes

 

FREMGANGSMÅTE

1. Ha melken, sukrin gold og pulverkaffen i en kjele og varm opp på middelsvarme til du får en skikkelig kaffesmak. 

2. Pisk eggeplommene sammen og hell deretter melkeblandingen over i en tynn stråle mens du fortsetter å piske. Sett kaldt.

3. Pisk opp kokoskremen med litt steviosa til en glatt krem. Bland deretter kremen med melk/eggeblandingen. Fordel over i former og frys til is.

4. Smelt gjerne litt sjokolade og ha over til servering.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

-MariaMarisol

Følg meg gjerne på instagram her, facebook her og snapchat “mariamarisol


 

#kaffeis #iskrem #sunt #Mat #oppskrift #sukkerfri #glutenfri #melkefri #sunt
1 kommentar

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg