Inneholder afiliatelenker

God morgen og 1.søndag i advent! 

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

Jeg feirer dagen med julestemning og brownie bites med en liten smak av jul. Brownien er lavkarbo uten gluten, melk, sukker og korn!

Brownie bites

50 g Sukkerfri og melkefri sjokolade – jeg brukte denne

2 Egg

25 g Kokosolje eller smør

2 ss Kokosblomstsukker eller sukrin gold

2 ss Kakaopulver

1 klype Vaniljepulver

1 klype Himalayaslat

1 ss Fibersirup gold

FREMGANGSMÅTE

1. Pisk egg og sukrin gold luftig.

2. Smelt sjokoladen og kokosolje/smør og avkjøl litt.

3. Bland inn resten av ingrediensene i eggenblandingen og rør tilslutt inn sjokoladebladingen.

4. Hell over i en brødform, (ca 1,5 liter) kledd med bakepapir og stek midt i ovnen på 175 grader i ca 13-15 min.

5. Avkjøl kaken i formen på rist.

6. Mens kaken avkjøles kan du lage toppingen.

7. Smelt 50 gram sjokolade med kokosolje, hakk nøtter og tørket frukt/ bær i biter. Strø over når kaken er avkjølt. La sjokoladen stivne før du deler opp i biter.

Nyt!

Kaken burde oppbevares kaldt for lengst holdbarhet, og kan også fint fryses.

-MariaMarisol