Veggie fritters

SAMSUNG CSC

Veggie fritters/grønnsakslapper

– helt uten gluten, melk og soya! Perfekt til alle dagens måltider, spesielt for deg som trenger ny inspirasjon til å spise mer grønnsaker.  Ta gjerne med som niste, like gode varme som kalde 🙂

Nyt gjerne sammen med en hjemmelaget dipp! Feks. Guacomole, hummus, hvitløksdressing eller server i tomatsaus.
SAMSUNG CSC

Veggie Fritters

 

2 Egg

3 ss Mel – jeg brukte Sesammel

2 ts Fiberhusk

1/2 dl Vann

1 Squash

2 Gulrøtter

1 Løk

Himalayasalt

Pepper

 

FREMGANGSMÅTE

1. Riv squash og gulrøtter og legg det over i et dørslag med en klype salt og la det renne av seg i 15 min. 

2. Lag røren av egg, vann og mel, ha i hakket løk og vend inn revne grønnsaker.

3. Rør inn fiberhusk og krydder.

4. Ha i en stekepanne med kokosolje  på  middels varme. – Stek godt på begge sider.

 

SAMSUNG CSC

-Maria Marisol

#veggiefritters #squashlapper #grønnsaker #lapper #glutenfri #melkefri #oppskrift #sunnmat #helse
2 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg