hits

Publisert den 16.06.2016 - Dinner

Kyllingsalat med mango og avokado

SAMSUNG CSC

Salat smaker ekstra godt om sommeren, og den beste lager du hjemme!

Salater kan varieres nesten i det uendelige, så her trenger du heller ikke å bli lei. Alt du trenger å gjøre er å blande sammen det du liker av grønnsaker, tilsett en form for protein og tilføre gjerne noe crunch...

Har har jeg laget kyllingsalat med hel grillet kylling, jeg syntes hel kylling smaker bedre og er saftigere fremfor å steke kyllingfileter, men bruk det du foretrekker. 


SAMSUNG CSC
 

KYLLINGSALAT

 

1 Grillet kylling

 Isbergsalat

Agurk

2 Avokado

1 Mango

1 Rød paprika

1/2 Rødløk 

Sorte oliven

Gresskarkjerner - Eventuelt andre kjerner, nøtter eller frø.

En god olivenolje (kan sløyfes)

 

FREMGANGSMÅTE

1. Rens kyllingen for bein og kutt eller riv kyllingen i mindre biter.

2. Kutt opp salat, agurk, paprika, løk og oliven i ønsket størrelse.

3. Del, rens og skjær opp avokado og mango, gjerne i litt store biter.

4. Ha alt i en stor bolle, tilsett gresskarkjerner og bland sammen.

5. Dryss gjerne litt god olivenolje over tilslutt. 

 

SAMSUNG CSC

- Maria Marisol

 

 

#kyllingsalat#sunt#lunsj#middag#sommer#sommermat#oppskrift#helse#mat#kosthold#ernæring

Én kommentar

Henriette Celin

16.06.2016 kl. 12:22
Så forfriskende og godt! hørtes ut som en god sommer salat :-D

Skriv en ny kommentar