Jeg elsker å lage nye smoothie, og ofte bruker jeg de ingrediensene jeg finner i kjøleskapet. Frokosten i går ble en veldig god og mettende variant før en lang gåtur. Jeg er veldig glad i cashewnøttsmør og nå fikk jeg endelig prøvd det ut i en smoothie variant. 😀 

Cashew Butter Smoothie

1 Banan – bruk gjerne fryst banan, men trengs ikke

1,5 dl Mandelmelk – gjerne iskald

1 stor ss Cashewnøttsmør

1 dl Havregryn

1 stor daddel

1 dryss Vaniljepulver

FREMGANGSMÅTE

1. Bland alt sammen i en blender til kremet konsistens

2. Topp gjerne med gojibær, bipollen, frø og nøtter. 

TIPS!

– Vil du ha en mer proteinrik variant kan du tilsette nøytralt proteinpulver eventuelt med vaniljesmak, og litt mer melk.