OPPSKRIFT: COOKIES

Atkins Norge la ut en oppskrift på noen cookies som så helt rå gode ut, så disse måtte jeg prøve ut:-)

Til ca 9 stk

1egg

2 dl fettredusert mandelmel

1 ts bakepulver

4 ss sukrinmelis

3 ss sukringold

1 ss kokosolje/nøyealolje/ eller smør

Atkins sjokolade hakket i biter.

Fremgangsmåte:

Sett ovnen på 180 grader. Bland alle ingrediensene sammen . Rull runde kuler og sett på et bakepapir, trykl ned med en spiseskje til ca 1-2 cm tykke, ( ta litt vann bakpå skjea, da er det lettere)

Stek i 15-20 minutter, de de har blitt gyldenbrune 🙂

Server gjerne med iskald melk:)

lavkarbo#cookies#sjokoladecookies#lavkarbocookies#lchf#sunt#mandelmel#funsksjonellmat#sukkerfri#melkefri#utenmelk#utensukker#glutenfri#utengluten#cøliki#oppskrift
4 kommentarer
    1. Elsker bloggen din 🙂 ! Lagde disse nå, og er superfornøyd med resultatet! Tok litt propud med vaniljesmak i røren, og det hjalp virkelig på smaken!

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg