Hva passer vel ikke bedre på en regnværsdag enn denne gode lapskausen 🙂

Du trenger

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

1 purre, hakket

1 gul løk, hakket

3-4 Gulerøtter , skrelt og i terninger

1 søtpotet, skrellet og i terninger

1 Pastinakk, skrellet og i terninger

1 Kålrot , skrelt og i terninger

1 kylling buljong

1 liter vann

400 g kyllingkjøttdeig

Salt

Grovt pepper

Fremgangsmåte

Kok opp vann og ha i buljong.brun kjøttdeig og løk i en panne, og sett til side.

Ha resten av grønnsakene i kjelen med det kokte vannet, og kok videre til de er fine og møre. Ha så i den stekte kjøttdeigen og løken og smak til med salt og pepper.

Server med litt kruspersille.

Til tilbehør smaker det veldig godt med hjemmelaget tyttebærsyltetøy:)